B群可睡前吞！6款保健食品「服用时机」　营养师：吃错伤肠胃

▲保健食品什么时候吃最好？别再一把吞了。（示意图／本报资料照）

记者李佳蓉／综合报导

你的营养摄取均衡吗？不少人因为三餐不正常、上班久盯电脑、睡不饱又便秘，就想靠吞保健食品唤回健康。但其实每种保健食品都有「最佳服用时机」，资深营养师李婉萍指出，吃错时间轻则吸收率不高，严重可能会伤及肠胃，她一次盘点「6款超夯保健食品」什么时候吃最好，你吃对了吗？

保健食品别再一把吞，营养师李婉萍分析最佳服用时机：

－维他命C：饭后吃

维他命C又称为「抗坏血酸」，是酸性的，因此不建议空腹吃，容易伤胃。

卫福部建议每日摄取量：100～2000mg

－叶黄素：饭后吃

属于脂溶性营养素，和含有油脂的食物一起吃，能提升人体吸收的利用率。

卫福部建议每日摄取量：6～10mg

－B群：依个人需求

属于水溶性营养素，一般无限制食用时机，可针对个人需求服用，如果本身想要提神，可以选在早上服用维生素B1；若想改善睡眠者，则可在睡前服用维生素B6。

▼晚上睡不着、睡不好的人，或许可在睡前服用维生素B6。（示意图／记者林纬平摄）

－益生菌：依各家厂商建议

可以顺利抵达肠道、不被分解，因此不论何时都能食用。但服用时间仍依各家厂商建议，就会是最好的。

－鱼油：饭后吃

属于脂溶性营养素，食物中的脂肪会提高人体吸收度。

FDA建议每日摄取量：不超过2000mg

－胶原蛋白：空腹吃

没有其他食物竞争，小肠可以先吸收；若有其他食物，有可能降低吸收度。搭配含维他命C的水果吃，具有加乘效果。