信不信由你！ 早上喝杯姜黄水...让你远离癌症、心脏病
现代人越来越重视饮食健康，希望能靠着均衡饮食远离疾病！根据国外网站《healthy food house》报导，你可以在家自行制作「姜黄水」，方法简易但却能带来强大抗癌与抗发炎效果，如果在柠檬水中添加姜黄，更能让效果加倍！以下告诉你做法与姜黄水的5大好处。
如何制作？材料：1/2颗柠檬1/2茶匙的姜黄粉温水有机蜂蜜（也可不加）
做法：把柠檬汁挤到杯子中，加入温水和姜黄粉，搅拌均匀。如果偏爱较甜，可以加些蜂蜜调味，喝之前再次搅拌，因为姜黄可能会沉淀在杯子底部。
姜黄水5大好处
1.抗发炎和抗氧化慢性发炎会损伤身体组织，但姜黄含有「姜黄素」能有效抗发炎。
2.减轻关节炎由于姜黄强大的抗氧化作用，能有效去除损害体内细胞的有害自由基，对于类风湿性关节炎的患者而言，确实能有效缓解关节疼痛。
3.控制糖尿病姜黄能降低胰岛素抗性并预防第二型糖尿病，不过在使用前建议还是先向医生询问，因为有些强效型药物与姜黄结合可能会导致低血糖。