内湖人气宵夜场!古早味担仔面、金黄酥脆马头鱼

文、图/老K

位于捷运西湖站旁的黑美林传统台南小吃,应该可以算是内湖热炒的代表店了,不过距离上次来已经是好多年的事了XD

这次跟美姬会来用餐单纯是不想跑太远,而星期六内湖又有不少店家没开,就想到前一阵子食尚玩家介绍过的黑美林了。

看到里面都是人以为没有位子,还是去问一下要等多久吧,想不到有位子,要上二楼,想不到他们家的生意已经做这么大了XD

二楼的二边都是他们家的呢,另外一边还没开放。

他们家的MENU好有趣,是门神图案呢。

菜色还真不少呢,火锅、烧烤、卤味、热炒、汤应有尽有,不过二个人真的不好点菜呀,黑美林以前最有名的是切仔面,于是老K就跟美姬一人点一碗,再点一些小菜,本来想点鹅肉的,但现在鹅肉是全省缺货呀,服务人员推荐我们点烤马头鱼,一只不到三百元,于是我们就点了。

看到监视器里面有这么多格画面,就知道规模真的不少,从外面真的看不出来呢XD

除了烤马头鱼要久一点之外,其他的菜一次全上了,效率很好呢。

担仔面(40元)

面稍为烂了一些,汤头老K觉得有点甜但还OK,是太久没吃了吗,以前好像好吃很多XD

担仔板条加贡丸(50元)

板条表现好一些,没有面那么软烂。

黑美林特制香肠(130元)

因为MENU上面写着必点,所以就点了XD他们家的香肠是瘦肉比较多的那一种,外皮有点脆脆的,配点生蒜头一起吃很对味,如果能再肥一点老K会更爱,美姬则是满喜欢的。

卤味拼盘(120元)

拼盘有海带豆干猪头皮三种,还满大一盘的,价格还算OK,豆干卤的很入味,好吃。

猪头皮也是很软Q,满好吃的,不过猪头皮美姬不敢吃,所以老K一个人吃有点腻呀,多了一些XD卤味拼盘还是3个人以上再点比较适合。

他们家的辣椒是那种咸辣椒,老K不喜欢,可以跟服务人员要这种生辣椒哦,这种酱油辣椒不会太咸,沾卤味满不错的。

马头鱼(时价 这尾285元)这个价位当然不会太大只,不过二个人来吃刚刚好。

鱼刺很容易就分开了,煎的颜色真漂亮,黄金黄金的样子。马头鱼的肉质是很细致的那种,沾点胡椒盐就很好吃了。

K的小叮咛:想不到这次用餐,表现比较没那么好的竟然是担仔面XD下次可能考虑点鲁肉饭,煎马头鱼有水准很好吃,其他都不错,满适合家庭用餐或是朋友公司聚餐,可以小酌一番哦,黑美林只收现金,所以记得要带钱来哦XD

K的私评(满分10分越高越好) 美味:8分 CP值:7分 用餐环境:6分 价格:7分

黑美林传统台南小吃地址:台北市内湖区内湖路一段231号电话:02-2657-0612营业时间:17:00~凌晨1:30(农历三大节日休假)粉丝团

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