10种日本人「最恨的味增汤配料」 黏稠纳豆摧毁味道
▲10种日本人「最恨的味增汤配料」。(图/翻摄自My Navi Women)
味增汤已经是日本人生活中不可或缺的美味,冒著白烟、喝起来带点咸味的味增汤配上一碗白饭,是日本人每天都会看到的画面,但似乎无法容忍味增汤出现除了豆腐、葱花之外的配料,日本线上杂志《My Navi Women》做了一个调查,统计日本人「最恨的味增汤配料」。
第10名:胡萝卜豚汁是一种日本的家常料理,以味噌汤为基底,加入胡萝卜、猪肉和其它蔬菜,但日本人认为豚汁和传统味噌汤是两种完全不同的料理,因此不能把胡萝卜加入味噌汤里。
第9名:高丽菜高丽菜时常出现在日本人的餐桌上,但是把高丽菜加到味噌汤里,对日本人来说有点像老人。
第7名:豆芽在日本的超市可以轻而易举地找到豆芽,因为这是他们餐桌上时常出现的食材,但令人意外的,他们并不喜欢将豆芽加入味噌汤,也许是因为煮熟的豆芽味道太重,会改变味噌汤的口感。
第7名:水果水果很少成为日本料理的主角或配角,成为第7名日本人「最恨的味噌汤配料」也不令人意外。
▼10种日本人「最恨的味增汤配料」第6名-滑菇。(图/翻摄自RocketNews24)
第6名:滑菇常见于日本料理中,但是太过细小,食用时必须用到筷子。
第5名:纳豆日本有广大的纳豆爱好者,也有为数不少的人讨厌纳豆,但是这两种人都不想将纳豆加入味噌汤,把发酵黏稠的纳豆加入味噌汤会毁了它的味道啊!
第4名:黄瓜把黄瓜加入味噌汤?就跟把水果加入味噌汤一样怪!因为口感和软绵绵的豆腐不搭啊!
第3名:马铃薯把马铃薯加入味噌汤是日本北部的料理习惯,成为第3名日本人「最恨的味噌汤配料」挺让人意外。