家常风格「对面石」 吃荞麦面享受秋景与整面河畔风光

图、文/右上四十五度角

结束山寺赏枫美景铁腿之旅后,是吃饭慰劳一下顺便好好休息的时间了。没有任何准备,信步下山前往车站途中,找到一间看起来值得吃的餐厅

犹记得上午走过宝珠桥时,看到右侧这处大石对面石旁边有一间窗户好大的房子,正好就是这次入座的餐厅,店名也叫做「对面石」。

店门清洁整齐,深秋里依旧花草扶疏,像是溪边捡来的石头随意的放置在围墙边,挂着餐牌车轮尤其引人注目。

毕竟初来乍到,甚么都不知道就要进去吃还是有点怕怕的;幸好店门口餐点模型都摆出来了。是专卖荞麦面店家来着,而且还供应右上超热爱的芋煮呢~~

价格也写得很清楚,说真的好便宜喔!最丰盛的芭蕉扇也不过才1360円,单单一碗荞麦面就更便宜了,一张千元有找。此外也有霜淇淋类的甜点,不过这么冷天里要吃霜淇淋是有点为难了(笑)。

一进去里面,颇为家庭式厨房映入眼帘。有点乱七八糟的家常风格

店里这座火炉烧得正旺,一整个就是温暖啊,外面5度有甚么好怕呢。炉上同时温着一壶热茶,随时温暖冷呼呼的游客

除了稍微有点杂乱的厨房和柜台之外,一切气氛都很好。餐桌区非常整洁,更棒的是整面面向河畔景色

晚了一步,老先生坐在窗边享受秋景吃着荞麦面,真是相当惬意。窗台上枫叶盆栽,和窗外枫树相映成趣。

菜单有点陈旧,推荐的餐点特别画出来,说明相当清楚。各种面类加100円可以变大碗。为了赶车,这次没能点到甜点和生麸麻糬,实在有点可惜......

青蛇造型牙签筒,是说刚好旁边有座庙可以镇压一下(笑)。

点餐附赠的小菜。腌萝卜非常的清脆多汁,咬起来刮刮直响青菜有点像雪菜的感觉,但没有甚么特别,就煮的。

右上点了芋煮荞麦面(芋煮そば,1050円)。芋煮可不是芋头,在日本代表的是马铃薯。这碗面用料相当丰富唷!除了很爱的洋芋之外,还有吸饱了汤汁的生麸和牛肉片。

荞麦面的量比想像中多一点。这荞麦面也有点不一样,它比较白、比较粗、也煮得比较软,味道接近平常的面条

汤汁颜色有点浓沉,喝起来却是相当清淡,带着适中的咸味和淡淡的高汤香气,如果不是要抓时间去赶车,我想我会光光的。

牛肉很柔软、煮得不错,但除此之外就没有甚么特别了。

右上本来就很爱吃洋芋,小洋芋身为山形名产之一,当然是没话讲的好吃。而且因为小小的而少了一些洋芋的粉味、多了许多淀粉黏揉在一起的软绵口感香嫩又柔软,真的好难忘啊~

【対面石】

http://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6002406/地址:山形市山寺4411电话:023-695-2116营业时间:8:30~18:00,无休地点指引:搭仙山线火车到山寺站,出站后直走过桥,步行约3分。

就爱去日本右上45度角女生的日本味食游手