家常风格「对面石」 吃荞麦面享受秋景与整面河畔风光
结束山寺赏枫美景铁腿之旅后,是吃饭慰劳一下顺便好好休息的时间了。没有任何准备,信步下山前往车站途中,找到一间看起来值得吃的餐厅。
犹记得上午走过宝珠桥时,看到右侧这处大石:对面石旁边有一间窗户好大的房子,正好就是这次入座的餐厅,店名也叫做「对面石」。
店门清洁整齐,深秋里依旧花草扶疏,像是溪边捡来的石头随意的放置在围墙边,挂着餐牌的车轮尤其引人注目。
毕竟初来乍到,甚么都不知道就要进去吃还是有点怕怕的;幸好店门口把餐点模型都摆出来了。是专卖荞麦面的店家来着,而且还供应右上超热爱的芋煮呢~~
价格也写得很清楚,说真的好便宜喔!最丰盛的芭蕉扇也不过才1360円,单单一碗荞麦面就更便宜了,一张千元有找。此外也有霜淇淋类的甜点,不过这么冷天里要吃霜淇淋是有点为难了(笑)。
一进去里面,颇为家庭式的厨房映入眼帘。有点乱七八糟的家常风格。
店里这座火炉烧得正旺,一整个就是温暖啊,外面5度有甚么好怕呢。炉上同时温着一壶热茶,随时温暖冷呼呼的游客。
除了稍微有点杂乱的厨房和柜台之外,一切气氛都很好。餐桌区非常整洁,更棒的是整面面向河畔的景色!
晚了一步,老先生坐在窗边享受秋景吃着荞麦面,真是相当惬意。窗台上的枫叶小盆栽,和窗外的枫树相映成趣。
菜单有点陈旧,推荐的餐点特别画出来,说明相当清楚。各种面类加100円可以变大碗。为了赶车,这次没能点到甜点和生麸麻糬,实在有点可惜......
点餐附赠的小菜。腌萝卜非常的清脆多汁,咬起来刮刮直响。青菜有点像雪菜的感觉,但没有甚么特别,就煮的。
右上点了芋煮荞麦面(芋煮そば,1050円)。芋煮可不是芋头,在日本代表的是马铃薯。这碗面用料相当丰富唷!除了很爱的洋芋之外,还有吸饱了汤汁的生麸和牛肉片。
荞麦面的量比想像中多一点。这荞麦面也有点不一样,它比较白、比较粗、也煮得比较软,味道接近平常的面条。
汤汁颜色有点浓沉,喝起来却是相当清淡,带着适中的咸味和淡淡的高汤香气,如果不是要抓时间去赶车,我想我会喝光光的。
牛肉很柔软、煮得不错,但除此之外就没有甚么特别了。
右上本来就很爱吃洋芋,小洋芋身为山形名产之一,当然是没话讲的好吃。而且因为小小的而少了一些洋芋的粉味、多了许多淀粉黏揉在一起的软绵口感,香嫩又柔软,真的好难忘啊~
【対面石】
http://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6002406/地址:山形市山寺4411电话:023-695-2116营业时间:8:30~18:00,无休地点指引:搭仙山线火车到山寺站,出站后直走过桥,步行约3分。