买到发霉蛋黄饼 苗栗名店遭投诉
台北一名刘小姐上个月24日到苗栗，在卓兰镇知名的「江记永安喜饼店」买了三盒鲁蛋黄礼饼，在保存期限前一天拆封，没注意到要放冰箱，隔天要再吃，却发现饼布满霉菌，看起来已经发霉一段时间，其中一块因为没注意已经吃掉一大半，让她恶心想吐。
都快吃完才发现吃到霉菌饼，拿出发票刘小姐说鲁蛋黄饼是上个月24日到台中新社赏花，回程特地绕到苗栗卓兰的永安囍饼店，买了三盒包装上面印着保存期限12月2日的蛋黄饼，其中一盒在1日拆开，没注意到包装上写着开封后未食用完需冷冻，但放在室温下不到一天却整块饼都发霉。
刘小姐表示，明明还在保存期限内，饼皮却长满一点一点的霉菌，光看就让人浑身起鸡皮疙瘩，其中一块还被刘小姐的姐姐吃下肚。
为了证明是在期限内，刘小姐特地拍照存证，相机日期对照包装都是12月2日，但她打电话向业者反映，却得不到一句道歉。尽管事后店家坦承是品管出问题，愿意补送新的饼给刘小姐，因为不希望三盒饼坏了经营这么许久的商誉。
而遭到投诉的「江记永安喜饼店」，已经营38年之久，无论是平假日，店里常常人挤人，生意非常好；但很多人不知道，13年前他们历经921大地震，店面和工厂几乎全倒，靠着亲友帮忙，5年后生意才逐渐有起色。
店内服务人员穿着大红花布，充满浓浓客家风情，老板江金荣也端着一盘盘的糕饼请顾客试吃。根据他的说法，在27岁创业那年，刚开始是卖面包，之后才慢慢转型卖客家口味的喜饼，现在店面慢慢交由第二代经营。
面对西式喜饼竞争，江金荣表示自家喜饼有特色，还有店内充满客家人浓浓的人情味，才能受到顾客喜爱。他也强调，他们的产品除了不加防腐剂，手工内馅及后猪腿肉都经过安全认证，肉松、肉角切开后，内馅也很扎实，完全是真材实料。(新闻来源／东森新闻记者陈稚晖、谢宗桦)