捷运美食／东区后巷 冬天进补「锅大王」火锅吃到饱
▲每年冬天一到，火锅店就会立即爆满人潮。(图／取自Wisely部落格)
12月份到来，正式宣告冬天来临，天气转成又湿又冷，这时候大家最想吃的，就是吃完全身会暖呼呼的火锅了！位于东区捷运忠孝敦化站附近，距离2号出口仅5分钟路程的「锅大王」，藏身于巷内，周遭都是具有高度竞争力的美食餐厅，这间吃到饱的火锅店，靠着「平价、服务好、食材丰富」获得许多美食饕客的肯定！
「锅大王」三种锅底可以选择，分别是川香麻辣、和风高汤、回香番茄，其中回香番茄更是最多人推荐首选。虽然餐点是采「半自助式」，不过服务生三不五时就会来巡桌，收拾桌面，并且关心服务是否周到，赢得许多客人的芳心。
▲川味麻辣锅又香又麻辣，深受许多顾客青睐。(图／取自Wisely部落格)
▲ 除牛肉采点选的方式，其余火锅料、肉片都自助式。(图／取自Wisely部落格)
▲ 自助火锅料因为食材丰富，广受好评。(图／取自Wisely部落格)在食材部分，多半是平实的食材，不过也有出现少见的长山药、水莲、菱角和荸荠等食材。而汤底的鲜度与口感，部落客Wisely更在文章中，大力赞许认为「锅大王」大胜另一知名火锅店「十九香麻辣锅」的汤底部分，「若是十九香麻辣锅有锅大王的汤头锅底的话，那就真的很完美了～」
店家贴心提供四种不同口味的酱料，「沙茶沾酱」、「传统沾酱」、「麻辣沾酱」、「日式沾酱」，每一种食材前面也都有详细的标明，让客人可以一目了然。冰淇淋品牌分别是明治冰淇淋、DairyKing，共20种口味，提供多样化选择。
除了火锅四种肉片可以选择外，更让客人满意的是海鲜，新鲜、卫生获得不少好评价。甜点部分的蛋糕、布丁、水果还另外设置冷藏柜，也算是相当贴心，不同于一般店家放在架上，让客人自取，除了能随时冷藏，保持新鲜、温度，当然也更加卫生！(本文图片均已获作者授权)
▲ 店家的酱料建议，贴心的清楚标注在墙上。(图／取自Wisely部落格)
▲ 明治冰淇淋、DairyKing20种口味，提供客人各种选择。(图／取自Wisely部落格)
▲独立将水果、蛋糕储存于冷藏柜，保鲜又卫生。(图／取自Wisely部落格)【锅大王精致火锅吃到饱】地址：台北市忠孝东路四段223巷10弄3号 电话：(02)2776-3680价位：午餐 $363 12:00~16:00晚餐 $399 16:00~1:30例假日 $399 12:00~1:30备注：须另收服务费10%