台湾人买美食餐券特爱吃到饱　火锅餐厅挤下烧肉、饭店

▲在各类型的美食餐券中，GOMAJI发现台湾人最爱的还是「吃到饱」，其销售业绩才半年就卖超过亿元，其中又以火锅最热卖，挤下原本销售居前的烧肉、饭店。（图／业者提供）

记者洪菱鞠／台北报导什么类型的美食餐券最受消费者欢迎？吃喝玩乐平台GOMAJI统计2017年上半年餐券热卖超过百万张，平均每10秒就卖出一张，「吃到饱」在台湾市场仍屹立不摇，销售业绩破亿万夺冠，再者为「火锅」与「中式料理」，又以手机APP购买为主，占7成，显示行动购物渐为常态。GOMAJI发现，销售居冠类别的吃到饱餐厅之中，以往大多是烧肉、饭店档次，今年名次则是往后掉，从上半年统计显示，前3名都是「火锅」，依序为千叶火锅、极鲜火锅与蓝象廷泰锅，单人平均不到500元，就能品尝到海陆新鲜食材，民众最在意新鲜度与食材多样性，且不分季节都要吃火锅；第4名才是美丽信花园酒店、第5名为石头日式炭火烧肉。此外，符合台湾饮食习惯的中式料理，则由海霸王怀旧合菜、西海岸活虾之家与高纪上海料理餐厅上榜，平均每人花费250～400元之间，就能与家人朋友享用整桌好菜。在主题单元方面，上半年最受欢迎的是「小资美食」「单身不寂寞」，统计业绩突破近5,000万，其中知名牛排餐厅「Mr.Onion天葱牛排」表现亮眼，超值单人豪华7品排餐自5月开卖后，已创造1,100万销售额。GOMAJI表示，从市场环境因素来看，在近期物价渐涨影响景气，民众荷包紧缩，百元内的小资美食，因为美味又经济实惠，且聚餐预算、次数也会减少，带动单人餐券商机。