吃火锅抽美食金 台北票选「20大锅物」出炉

台北美食月活动10月1日至31日举办消费发票登录活动，民众前往60家合作火锅店用餐，单笔消费满100元即有机会抽到共20万元吃锅美食金。（张芷瑜摄）

北市今年举办「美食在台北‧锅际大赏」台北美食月活动，由美食专家评选出「飨宴锅物组」、「经典锅物组」各TOP5火锅店家。（张芷瑜摄）

台北美食月活动10月1日至31日举办消费发票登录活动，民众前往60家合作火锅店用餐，单笔消费满100元即有机会抽到共20万元吃锅美食金。（张芷瑜摄）

推广热呼呼美食，北市今年举办「美食在台北．锅际大赏」台北美食月，首次以锅物为主题，27日票选出「飨宴锅物组」、「经典锅物组」各前10家民众喜爱的店，还有美食专家选出2组各TOP5火锅店家，商业处表示，10月1日至31日举办消费发票登录活动，民众前往60家合作火锅店用餐，单笔消费满100元即有机会抽到共20万元吃锅美食金。

「美食在台北．锅际大赏」台北美食月活动27日由副市长林奕华颁发奖状予各获奖店家，林奕华表示，今年以贴近民众的品项为出发，选择火锅做主题，今年锅际大赏不仅有经美食专家团队严选的10家锅物，更有获得大量民众支持的20家人气店家，种类涵盖热辣辛香的麻辣锅、中式经典的酸白菜锅、草原风情的蒙古火锅与充满南洋风味的泰式火锅等类型，各有风味。

商业处表示，今年获得美食专家共识决的严选店家都各有其独到之处，如采用自家于阳明山农场栽种的自家蔬果、以中日技法自酿的酸白菜做成的汤底，完全手工自制的火锅丸类与酱料，国内少见全数采用来自国内的温体肉品等，让市民朋友都能找到各自的心头好。

商业处说明，10月1日至31日北市举办消费发票登录活动，民众前往60家合作火锅店用餐，单笔消费满100元即有机会抽到20万元吃锅美食金；另结合EZTABLE、FunNow、icash Pay、LINE Pay等8家便利支付及美食平台合作，提供各式消费回馈，再抽20万元人气票选火锅店家餐券，总奖额40万元，让民众开心吃锅抽大奖。

红九九个人麻辣鸳鸯锅创办人沈佑威表示，这次参赛的是九宫格麻辣锅套餐，食材都是精选适合搭配麻辣锅的，点心的仙草剉冰跟芋泥球也是手工制作，这是北市首次举办锅物相关主题活动，很开心获得经典锅物组的前五名。

花麻辣好鸡饭堂老板何礼轩表示，他们是传统火锅店，用的肉品来源都是台湾产地，用餐也不限制时间，所有酱料都是手工制作，食材汤底也用心准备，很高兴这次可以获奖。

商业处表示，专家评选奖TOP5中的「经典锅物组」有花麻辣好鸡饭堂、红九九个人麻辣鸳鸯锅、品汤。白色麻辣锅专卖店、肉老大顶级肉品涮涮锅、川邸锅物专门；「飨宴锅物组」则有藏王极上锅物、王锅屋京都风味酸白菜锅专门店、小膳香成都麻辣火锅、泰滚泰式火锅、手工殿麻辣锅物。