吾皇大大朕的锅物 火锅新选择

吾皇大大朕的锅物强调,所有汤头都是精心熬煮制成,搭配各式新鲜食材,要让客户除了享受美味的食补外,还有宾至如归的服务。图/吾皇大大朕的锅物提供

冬天最适合来一锅暖呼呼的火锅。吃腻一般火锅的民众,位于台北市中山捷运站附近的「吾皇大大朕的锅物」是不错的新选择!吾皇大大朕的锅物店长郭献閺强调,店内汤头最大的特色三宝鲟龙鱼汤思蜀麻辣锅老火骨褒汤,都是独家配方精心熬煮,海鲜食材包括:鲟龙鱼鲑鱼鲷鱼干贝鲍鱼、生蚝则多从基隆直送,就是要让客户吃到鲜甜的滋味

郭献閺表示,店名意涵就是希望把客人当作皇上般伺候,除了店内装潢提供黄金龙椅让客人拍照、打卡外,食材方面更提供最美味、养生的汤头,尤其,值得注意的是,店内的鲟龙鱼,特别选在南澳自建的养殖场生长,用最天然、无污染的山水养成,而制作鲟龙鱼汤时,则采用了大量的鲟龙鱼头及鲟龙鱼骨以长时间去熬煮,每一口汤头都是满满的胶原蛋白跟高营养价值。

郭献閺表示,四川麻辣火锅的滋味香浓、麻辣、鲜醇、暖胃去寒,思蜀麻辣锅的特色则是经营团队特别亲自到四川考察、学习,采用道地四川麻辣的做法,结合复杂的工序,熬煮出原汁原味的浓郁麻辣汤头,让每位顾客大饱口福。老火骨褒汤特色则是:采用宜兰毛猪熬煮,每一锅都附上很大的骨煲肉给客人享用,汤品富含丰富的胶原蛋白。