桃园中式早餐店 吃得到手工粉浆蛋饼、金黄煎包
文、图／Viviyu
自从之前写过力行街中式早点之后，就有网友推荐要吃义勇街的手工蛋饼，但因为没有正确地址，直到A先生说要带我去吃之前上班时常买的煎包大王，顿时间我才知道原来找了许久的手工蛋饼就是『正宗煎包大王』，终于找到了!!
正宗煎包大王的位置就在忠勇街和义勇街交叉口，周边也有许多公有汽车停车格可以停放。
早餐时间前来经常是需要排队购买，幸好店家处理的速度相当快，内用外带都需要排，大约5分钟就拿到餐点了。
正好遇到煎包已售完，老板问我们不赶时间的话，可以坐着顺便等，当然是连声说好啰!
最妙的是店内除了卖传统早点，还有卖肉焿汤、阳春面…等面食，但我早上还是习惯吃中式早餐，所以就没尝试了~
蛋饼$20
图内的蛋饼是2份的份量，老板娘的手脚超快的，一次都煎好几份！手工粉浆蛋饼吃起来就是比较厚实，而且会有饼香，淋些辣椒酱一起吃咸香的滋味，很有古早味的蛋饼。
原本想点的煎包没了，所以看到很多客人都点皮蛋瘦肉粥，于是我也跟着点了一碗~
上方满满的油条，粥也煮的很绵密，入口即化的浓稠度，加入皮蛋吃很香，但这比较算是台式口味，份量十足!吃完一碗真的是饱到不行～
豆浆$10
现在在桃园已经很少有卖10元的豆浆了，冬天喝温热豆浆还蛮不错的。
水煎包$10(一个)
等了一下就是为了水煎包，看到刚煎好底部酥脆的模样，其实我最爱的就是吃这煎的酥脆的底部，就连自己在家煮煎饺也是煎的酥酥脆脆的，金黄酥脆才好吃。
水煎包的皮是比较厚实口感，中间有着许多高丽菜丝内馅，我比较喜欢吃面皮薄一点的口感，但这面皮吃起来很有饱足感，大约吃二颗我就足够了。
店家也备了多样调味料任君挑选，我个人比较推荐水煎包淋上右下角的辣酱，微微的辣度很好吃。
后来看到出炉的煎饺看起来也很好吃，下次有机会再去尝试看看，八德早餐不知道要吃什么好吗？简单又快速的中式早餐-正宗煎包大王，是个很不错的好选择呦。