炒面淋满肉燥开卖秒扫光!桃园传统早餐店 必点软Q粉浆蛋饼

文、图/Viviyu旅游美食世界

会在一大早冲到龙潭吃《品湘早餐》,完全是因为一个疯狂的约定,让我熬夜冲景之后可以吃到热腾腾的早餐,尤其是现煎的蛋饼很受欢迎,还有淋满肉燥的炒面也是店内的招牌商品,也是早起的人们可以休息补充热量的好地方,店内铜板美食只要花少少的钱就能获得大大的满足。

人一生之中总会疯狂几次,半夜没睡直接在凌晨出门夜拍对我来说是初体验,但对摄影爱好者只是家常便饭,守了好几小时就为了一张好不容易出现的美景,虽然我这次只见到一片云雾,但在冷风中站了好几小时是消耗体力活,很感谢友人带我去热血一下。

从外观看会以为是在宫庙吃早餐的感觉,来到这里前方是餐点制作区,店家天未亮就开始准备餐点,尤其是蛋饼一次煎好多,因为有熟客已事先订购啰!

蒸笼里买着许多不同的包子馒头,都可以点来挟蛋或是直接单吃。自制自销的中式早餐,价格相当实在的铜板价,已经很久没见到10元的肉包了!

豆浆

蛋饼。

已经很久没有吃到35元就能结帐的早餐,豆浆喝起来很温顺,而且有豆香味

桌上调味料也是不可错过的好物辣椒油膏不需要添加太多,只要一点点调味就很足够,有着香蒜香气,辣椒也不会太辣,刚刚好的辣度

蛋饼是传统粉浆蛋饼,所以为了应付大量前往的客人会事先先煎好一些,但都有保温或是会再回锅煎,所以我们吃到的是热呼呼的口感份量还不小呢!可以看的出来品湘早餐的蛋饼是比较软Q的口感,加上了蛋香味道,一不小心就吃光一整盘了,也让我很惊讶的是早上六点多就已经有许多客人前往购买,生意相当好,真的是附近生意最好的早餐店了。

第一次来品湘早餐店有被一早的人潮吓到,但吃过蛋饼之后就完全知道原因了,其实炒面加蛋也很受欢迎,但我实在很少机会这么早就吃炒面,或许下回来再试试吧!

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