半价就能吃到秋蟹!万华车站高CP值的热炒港点
文、图/Wisely
首次造访的万华凯达大饭店《家宴中餐厅》,让我对他们菜肴的CP值感到相当地惊讶!很意外这家环境服好,而且味道也优的餐厅,居然还是默默无闻,让我今晚刚吃完就立刻想写文分享…XD菜色内容除了多项中式粤菜与南洋料理,还有特色港点甜品,让我和友人吃到嘴巴都快要掉下来了,而且价格又便宜!!
位于艋舺大道上的【凯达大饭店】相邻万华车站,从捷运龙山寺站走来大约5分钟左右,不仅相邻西门町闹区,本身住房专案也极优,餐点料理也是一级棒!
这间《家宴中餐厅》位于3楼里,本身空间极宽敞,入口有休息座与洗手间,内部有开放式餐座与包厢座位;除了提供餐宴之外,还有尾牙春酒和年夜饭等等。
入口有摆放自家贩售的酱料与点心,当中他们的辣椒酱在用餐时有尝到,其风味很具传统特色,辣度刚好但是拌面或沾食都很适合,让人想买瓶回家配火锅尝!
用餐环境很朴素,个人觉得有点可惜,若是能再加点画作装饰那就更加完美了。^^
餐点价格很实惠,以饭店的手艺与食材和用料,我觉得真是太划算了!平均每道菜肴料理大约NT300左右,如果再搭配NT100上下的港点,每个人用餐金额才NT500出头,很适合想简单吃或是多人聚会的用餐模式。
餐点可选择单点或是桌菜套餐,并且超值尾牙与年菜等,也已经开跑啰!!
而且,现今还推出『近半价』秋蟹料理,而且都是真材实料的好味道,来此买外带打包都觉得超值!!(真心不骗,当菜端上桌时,我和朋友们都吓了一跳…)
这是我们已经吃了快一轮后饱翻天后,忍不住加点的「新加坡辣炒蟹NT480」来尝尝!(因为原价要八百多,现在只要半价左右,真的让我太好奇了…XD)以前去新加坡旅游工作大概有五次以上,所以对这道料理真是情有独钟,而此回再尝也唤起了不少的回忆…就味道而言,这道料理的辣度大概为当地原味的一半程度,不过可预先跟餐厅人员先行沟通加重口味;使用的蓝蟹也很美味又大块,直接品尝或是以窝窝头搭配,我觉得都是很棒的用餐方式,而且每份才四百多元,也真的是太佛心了啦!
热茶有乌龙、铁观音、普洱与香片等可选择,单人价NT70喝到饱,而且都是浓茶不是回冲茶水,个人也觉得很划算…
采用澎湖丝瓜的「瑶柱蛋煎丝瓜NT320」温润可口,本身浓稠鲜香的汤汁加入干贝丝更加鲜美,而底部的铁锅煎蛋也增添香气口感,让人品尝之后回味无穷!
使用美牛的「蒜香牛菲力NT520」也是必尝的美味,其大概的牛菲力肉块,以杏鲍菇和蒜片搭配品尝,其多汁软嫩可口的风味,很适合爱吃大块肉的朋友们品尝。
充满回忆的「主厨私房卤肉NT460」是主厨的私家菜,它有点像是小时候阿妈会做的陈年卤肉,看起来虽然有点像是传统的红烧肉,但是尝起来入口即化而且不油腻呢!
这份窝窝头是卤肉与辣炒蟹的配菜面食,本身有点凹口可以装肉或酱汁吃哟…
同样是令人回味的「麦片金沙虾球NT460」非常好吃,本身来自于南洋料理的家常菜,偌大的虾球裹覆麦片再混加咸蛋黄金沙,让弹牙的虾肉具有甜香咸酥滋味。
不爱吃茄子的我也喜欢上的「茄香肥肠NT280」,真的是道平价实惠的菜肴!主要在于采用酱烧的方式料理,以大块茄子配上厚实肥肠,每块入口微甜很过瘾。
汤点部份,选择是个人盅的「虫草花炖鸡NT150」与「鸡炖黄金蚬NT160」来尝尝~两者各有特色,前者药膳甘甜味很香,而后者清爽可口,都值得点来喝!
让我惊艳的「金牌流沙包NT90」,一份三颗太划算了!XD略扎实的包子皮里,有着浓厚咸香的金黄流沙饀在里头,咸鸭蛋金沙与香浓的奶油混合后,汨汨流出的美味只融你口不融你手,而且一定要趁热吃才最美味哟!
其它的甜品部份,还有多饀料而口感厚实可沾花生粉吃的「八宝甜芋泥NT130」,以及口感近似软糖加入红豆甜汤的「手打杏仁豆腐NT120」来当饭后结尾。比较让我印象深刻的,应该就是加入豆沙、金桔与红枣等果干食材的八宝甜芋泥,手工制作吃的出质感,而且味道一流不输给我在香港甜品店吃的水准哟!
凯达大饭店-家宴中餐厅地址:台北市万华区艋舺大道167号3楼电话:02 2383 6798时间:11:30-14:30,17:30-21:30
Wisely 一个记录美食、旅游与生活的双鱼男,喜欢在平凡的日子里去写下生命中的点点滴滴。总是向往着许多人们丰富精彩的故事,所以也很认真地在网志里留下自己的生活点滴,让生命里曾经历和摸索过的足迹,不止存在于脑海里。 更多Wisely的新消息,都在➡ 粉丝专页、部落格、IG