Dappei／3样超罪恶的花生美食！蚵仔煎、冰沙...再胖也要大口吃
文字。 图片／Dappei
除了肌肉猛男是不可或缺的精神粮食（欸），美食也是治疗厌世病症的最佳良药，许多人气食材被打造成时节大明星，像是草莓、芋头、抹茶等等，都有各自的拥护者，但有一种食材好像在美食艺能界浮沉许久，总是被当作万年绿叶却一直没有大红大紫，让人不禁想轻轻问一声：「到底花生省魔术？」（老派）
猜到了吗？就是让人一起头就涮嘴到就算左手抓右手还是停不了的花生（好莫名的转折）。
记得电影《天生一对》的安妮跟荷莉被禁足在木屋时，也因为喜欢饼干沾花生酱的共同喜好而拉近距离，以下这些花生美食双膝下跪，恭敬奉上给各位，一起骄傲的告诉大家「我是花生控我骄傲」吧！
【正兆蚵仔煎】蚵仔煎
蚵仔煎是台湾美食代表作，跟臭豆腐、猪血糕并列台湾小吃界三大巨头，嫩 Q 的煎皮是最重要的灵魂，再淋上台式甜辣酱就是完美，但台中丰原夜市的正兆蚵仔煎还淋上浓郁的秘制花生酱相当特别！花生香气伴随肥满蚵仔吃下是意外的融洽，据说店家每天都用了上百斤蚵仔跟上千颗鸡蛋，热销度可见一斑。
INFO.
营业时间：11：00 － 01：30
踏出门 找Lina（@finding_lina）分享的贴文 于 PST 2018 年 12月 月 12 日 上午 3:32 张贴
台中美食 熊胖妃常生活（@bearfatlife）分享的贴文 于 PDT 2018 年 11月 月 1 日 下午 10:17 张贴
我们常喝水果、优格、绿豆冰沙，但花生冰沙似乎从来没有成为菜单上的项目，台北一间红茶屋就贩售这项独门商品，红茶屋店面就像我们小时候常喝得快可立，复古又亲切，虽然主打红茶，但花生冰沙表象优异也让它窜出成人气饮品，满满一杯一点缝隙也没有，一喝就是古早味上心头。
INFO.
地址：台北市大同区重庆北路三段 335 巷 56 之 1 号
营业时间：05：00 － 23：30
Ann（@inven98）分享的贴文 于 PDT 2018 年 8月 月 5 日 上午 7:20 张贴
韩米果（@miguo222）分享的贴文 于 PDT 2018 年 5月 月 2 日 上午 12:25 张贴
如果说信义区是时尚最前线，那板桥就是早午餐一级战区了。豆浆店整个台湾四处密布不稀奇，但板桥这间太和豆浆店有一款超炸餐点 — 无敌海景馒头蛋，不用多作描述，我们用图片以资证明。
大馒头里夹入了肉片、葱蛋、油条、火腿、起司，一只手根本握不住！重点来了，一口咬下惊喜汹涌而至，原来馒头还涂上了花生酱，和所有食材一起在嘴里放烟火，啊，原来这就是幸福的形状。
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营业时间：周二～周日 5：00 － 11：30
大胃女孩莉莉记录各地美食（@lilifood_o7）分享的贴文 于 PST 2019 年 1月 月 30 日 下午 4:42 张贴
Siou-Shen Lin（@sioushenlin）分享的贴文 于 PST 2019 年 1月 月 27 日 下午 11:17 张贴
Dappei 结语：
虽然花生其实油脂含量很高，是肥胖的罪恶对手，但是有时候还是忍不住成为它的人质，然后你们不觉得念花生满美的，但念土豆很诙谐吗？
文字编辑：Sofie
Dappei
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