学校参访要「拔菜」?中韩食农交流 韩国学生大赞蚵仔煎

台中市大里区光正国中与韩国姊妹校荣光女中展开交流,台、韩师生14日体验食农乐,到校园农园采摘小白菜。(光正国中提供/潘虹恩台中传真)

台中市大里区光正国中与韩国姊妹校荣光女中展开交流,台、韩师生14日共同体验食农,从采摘蔬菜到煎出香喷喷的成品,开心品尝在地台味小吃「蚵仔煎」,韩国学生也大赞「本来不喜欢吃海鲜,品尝后开启了海鲜美食的另个世界」,一起拔菜也是很特别的体验。

台中市大里区光正国中与韩国姊妹校荣光女中展开交流,台、韩师生14日体验食农乐,从校园农园中采摘小白菜并制作在地台味小吃「蚵仔煎」,让韩国学生直呼「好特别」。(潘虹恩摄)

光正国中与韩国荣光女中缔结姊妹校6年,每年都安排交流参访,韩师生13、14日来台交流,首日到雾峰林家、921地震教育园区参访,第二日则进行食农教育和以南非为主题的国际教育周课程。台、韩学生一起前往校园中的小小农园,认识农作并采摘、制作在地台味小吃「蚵仔煎」,韩国学生感到新奇不己。

台中市大里区光正国中与韩国姊妹校荣光女中展开交流,台、韩师生14日体验食农乐,到校园农园采摘小白菜。(光正国中提供/潘虹恩台中传真)

来自韩国的金周丹分享,她第1次来到台湾,感受到满满热情。她本来不太喜欢海鲜类食物,尝试蚵仔煎后,感觉像开启了海鲜美食的另个世界;权成贤和崔贞允说,体验蚵仔煎材料是从校园自己种植的作物采收,是很特别的经验。他们在韩国常常听到有人分享台湾的好,心生向往,借此交流终于来到台湾,师生都很友善带人,非常感动。

韩国荣光女中副校长石仁镇分享,希望透过国际交流参访,打开学生国际视野,虽然活动仅有两天,但希望学生在寄宿家庭中可以真实看到台湾的家庭、生活日常等等,体验到和韩国不同文化。

连续两年担任接待家庭的学生许谕镕分享,在国中就可以交到外国朋友的经历并非每个人都有的,因此连续两年争取担任接待家庭,父母都很支持,自己的英文沟通能力也因此更加进步。

光正国中校长林筱玲表示,两校的国际交流与共学不仅深化彼此友谊,也培养孩子的国际视野,增进对于不同文化的了解,也让孩子更具国际竞争力。