台灣小吃超夯「大陸也風靡」 她卻嘆美食遭魔改：蚵仔煎根本變煎蛋

一位网友发文表示，她发现近期大陆也开始风靡台湾小吃，社群平台上标榜「台湾」名号的美食，受到网友喜爱。报系资料照／记者曾原信 摄影

你看过热奶宝、冰粉吗？这些从中国大陆流传过来的「网红小吃」，近期纷纷出现在台湾街头，吸引不少民众尝鲜。不过，一位网友表示，其实大陆也在流行台湾的食物，标榜「台湾」名号的美食，受到大陆网友喜爱；但原PO也指出，许多台湾小吃跟原本认知中「完全不一样」，引起网友对两岸美食的讨论。

大陆热门社群平台小红书上可以看到许多分享台湾美食的贴文。图／截自小红书

一位网友在Dcard上发文表示，大陆流行的「热奶宝、冰粉」等小吃，最近在夜市四处可见，不过原PO贴出了几张图片，表示其实「大陆也在流行台湾的食物」，只见在大陆社群平台中，蚵仔煎、花生卷冰淇淋等，纷纷被标上「台湾小吃」、「夜市美食」的标签，吸引不少大陆网友观看；原PO也指出，许多台湾流传过去的美食遭到「魔改」，像是平民美食蚵仔煎，不但被直接挤上番茄酱，还将蚵仔煎料理的像煎蛋，「四不像」的样子让她感到十分疑惑。

原PO表示自己看到的「大陆版蚵仔煎」被直接挤上番茄酱，还将蚵仔煎料理的像煎蛋。图／截自抖音

文章一出引起热议，许多网友点头赞同原PO，表示在大陆社群平台看过许多标榜「台湾」名号的小吃，只可惜跟原本认知中完全不一样，「他们从以前就很流行什么台湾无骨鸡柳，完全没看过这种东西，都细细长长的跟咸酥鸡不一样」、「对岸很多标榜台湾的食物，然后吃起来都跟台湾完全不一样」、「他们还主打卖台湾饭团，里面给我加美乃滋小黄瓜胡萝卜啥的，传统饭团派真的气到不行」、「福建地区超多，除了手摇饮不太会失望，食物打着台湾的几乎都是骗钱不好吃」；不过也有人表示，食物流传到其他地区都会改良成适合当地的口味，是很正常的现象，「其实蚵仔煎对岸福建那带原本就有了，只是调味上跟台湾有差异」、「我有看到黑糖珍奶上面都写台湾，应该是也是台湾过去的，不过就算台湾本土食物被移过去改良味道我也不会生气，毕竟每个国家喜欢的口味不同」、「什么食物传到其他地方都会做改良啊，一堆在台湾卖正宗大陆米线的不一样还是台湾米线」。

网友也纷纷对「两岸美食」发表看法，「老实说台湾的食物基本上最早都是大陆过来的，牛肉面、水饺、小笼包、臭豆腐、蚵仔煎，只是在大陆有个现象就是，打上台湾两个字就会成为卖点」、「其实在食物方面我不介意中国流行的食物传过来，因为我们对于其他国家流行的食物也都很爱，那么敏感有点累，好吃的东西就是好吃啊」、「中国离台湾这么近，然后早期有一大部份人是移民过来的，饮食文化部分相似我觉得很正常，只是后期口味跟做法不一样才演变成不一样的美食，我真的不知道为什么有些人连看食物都要带上政治仇恨，有些当地的食物就是真的很好吃啊，不要把美食文化跟政治扯一起啦」。