《必比登推介》宁夏夜市铜板价鸡肉饭 卤豆腐口感超绵密！
▲粒粒分明的白饭配上鲜嫩鸡丝，收服许多饕客味蕾。（图／Susan的食旅札记授权提供，下同，请勿任意使用）
米其林3日公布必比登推介之夜市小吃，今（2019）年增加到24家，有15家新入榜，其中一家就是位在宁夏夜市的方家鸡肉饭，小小摊位用铜板价征服饕客的味蕾。
▲位在宁夏夜市的方家鸡肉饭，东西都是铜板价。
位于宁夏夜市中段的方家鸡肉饭，以「鸡肉饭的香味让人无法抗拒，加上淋酱的鲁豆腐口感绵密无比。」上榜，且招牌的鸡肉饭与卤肉饭只要30块铜板价，加上小菜与热汤，一百块就可以饱餐一顿。
用铁碗盛装的鸡肉饭，白饭粒粒分明淋上香气四溢的肉汁和店家的特调酱汁，放上鸡肉丝和油葱，这样一碗鸡肉饭在台北也只要30块，酱汁的口感偏甜，加上油葱的提味吃起来超满足。
▲许多人吃鸡肉饭必搭的黄瓜也是自由取用。
除了饭之外，网友还很推荐古早味的卤豆腐，超柔嫩的豆腐一夹就碎，搭配上咸中带甜的油膏，也是店家的招牌菜之一。
▲超绵密的卤豆腐。（图／Banbi 美食旅游授权提供，请勿任意使用）
如果还没吃饱，还可以加点个葱蛋、青菜或汤。有饭有菜，加上个蛋跟汤，吃饱只要百余元，可以算是小资族的好选择。
▲吃不饱还可以点青菜。
方家鸡肉饭