台南人气「蒜头饭」蒜香超浓郁!炸排骨蒜头饭只要45元

台南长荣大学附近的「蒜头饭」,价格便宜美味,受到许多民众以及学生喜爱。(图/丁Dingの吃货日常提供,请勿任意翻摄以免侵权)

旅游中心综合报导

白饭不稀奇,你吃过蒜香超浓郁的「蒜头饭」吗?位于台南长荣大学周边的「蒜头饭」,是当地超人气美食,你没看错,蒜头饭就是他的店名,而且「炸排骨蒜头饭」竟然只要45元,丁Dingの吃货日常就在《旅游超爽的!》社团中带领大家去吃蒜头饭,享受这美好的滋味

▲没有特别装潢的老旧铁皮屋,里头的料理却吸引许多饕客前来用餐。(图/丁Dingの吃货日常提供,请勿任意翻摄以免侵权)

蒜头饭的店面是个老旧的铁皮屋,没有什么特别的装潢,但里头的料理却会让你回味无穷,价格便宜、份量又大碗吸引不少饕客上门用餐,每到用餐时间,蒜头饭店总会挤满人潮,大家都等不及来碗香喷喷的蒜头饭,除了蒜头饭之外,还有汤、粥、肉羹以及小菜等可以选择,店家免费提供饮料,让顾客无限取用!

▲蒜头饭菜单,店家最贵的鱼肚粥$70,小碗的蒜头饭只要$20。(图/丁Dingの吃货日常提供,请勿任意翻摄以免侵权)

炸排骨蒜头饭

丁Dingの吃货日常大推「炸排骨蒜头饭」,店家超大方的在蒜头饭上放了一大块和一小块炸排骨,几乎盖住整个碗,炸排骨炸得刚刚好而且又非常入味,肉质吃起来非常有嚼劲,蒜头饭吃起来则是粒粒分明,一入口会有满满的蒜香味嘴里化开,或许你第一次吃蒜头饭可能会有点习惯但丁Dingの吃货日常表示可以配着蒜头饭附上的酸菜一起吃,会越吃越喜欢喔!

▲炸排骨蒜头饭$45,炸排骨超大一片,肉质吃起来非常有嚼劲又入味。(图/丁Dingの吃货日常提供,请勿任意翻摄以免侵权)

▲蒜头饭粒粒分明,入口会有浓郁的蒜香味,搭配着酸菜吃会更有不一样的风味。(图/丁Dingの吃货日常提供,请勿任意翻摄以免侵权)

鸡腿蒜头饭

「炸鸡腿蒜头饭」也是店家的招牌料理,跟炸排骨一样都有附上酸菜,特别的是还多一块油豆腐,炸鸡腿也是超大一块,一口咬下喀滋喀滋会有肉汁喷出,鸡腿的外皮炸得非常酥脆,蒜头饭的份量也给的很多,一口鸡腿肉配上一口蒜头饭,吃起来实在太过瘾啦!丁Dingの吃货日常也提醒大家如果吃的很腻的话,也可以取用店家免费提供的饮料解解腻!

▲炸鸡腿蒜头饭$50,炸鸡腿超大一快,外皮炸的金黄酥脆,还附上一块油豆腐,吃起来超有饱足感。(图/丁Dingの吃货日常提供,请勿任意翻摄以免侵权)

享用蒜头饭之外,也可以点上一份小菜配着吃!店家有提供多种单点小菜,其中「干拌油条」只要20元,油条切的刚刚好能够一口送进嘴巴里,店家会在油条淋上酱油以及撒些葱花,简简单单却也非常美味,吃起来非常清爽不油腻

▲干拌油条$20,酥脆的油条配上酱油及些许的葱花,吃起来非常清爽。(图/丁Dingの吃货日常提供,请勿任意翻摄以免侵权)

蒜头饭

地址台南市归仁大潭村长荣路一段279号电话:06-278-2352营业时间:10:00-21:00(周日公休)