《类股》疫情拉警报 观光股皮皮剉

台湾新冠肺炎疫情拉警报，随着警戒标准提升至第二级，各餐饮及饭店业者均已强化防疫措施因应。惟随着疫情出现失控迹象，除了面对民众恐慌心态再起，若警戒标准再升至第三级，将明确影响来店用餐业务，使营运面临显著冲击，对此均密切留意后续发展。

观光类股受华航诺富特爆发群聚感染事件影响，指数自5月初明显拉回，今（12）日受台股暴跌逾千点冲击持续开低走低，指数盘中重挫7.58％至93.1点，为2月中金牛年开红盘以来近3个月低点，本波涨势几乎全数回吐。

而观光股几乎全盘皆墨，包括连锁餐饮集团王品(2727)、扬秦(2755)、美食-KY(2723)、六角(2732)、新天地(8940)，旅游业者凤凰(5706)、易飞网(2734)、五福(2745)，饭店业者华园(5703)、亚都(5702)、六福(2705)、高野(2736)、夏都(2722)等个股，盘中均一度下杀跌停。

不过，饭店业者国宾(2704)、寒舍(2739)及海湾(3252)表现相对有撑，国宾于平盘上下微幅震荡约0.5％，海湾则力守平盘之上，寒舍午盘后则在买盘敲进下逆势翻红、一度劲扬3％，截至1点仍小涨近1％，位居观光类股涨势前段班。

台湾出现感染源不明的本土病例，致使社区感染风险增加，中央疫情指挥中心宣布即日起至6月8日，将疫情警戒标准提升至第二级，对个人及外出、集会活动、营业场域、大众运输实施相关限制措施，盼严守社区防线、防范发生持续社区传播。

对此，台湾连锁餐饮及饭店业者均纷纷强化既有防疫措施，包括落实用餐实联制、入场顾客额温测量及酒精消毒作业、拉开桌距维持社交距离，加强自助餐餐台透明隔板及餐罩、戴口罩取餐等措施，宴会厅则落实梅花座桌型。

业者坦言，虽然5月上旬华航诺富特爆发群聚感染，但因台湾去年防疫有成，民众对此未见恐慌心态，使母亲节档期业绩未受影响。惟近日出现感染源不明的本土病例，显示疫情出现失控状态，政府提升疫情警戒标准势必影响业绩。

同时，若疫情警戒标准再提升至第三级，按规定需「停止室内5人以上，室外10人以上聚会」，则聚会型用餐需求将完全消失，即便是2～4人的小型聚餐亦会受影响，来店的内用服务将面临形同停业的巨大冲击。

虽然历经去年2～4月疫情高峰时的惨况，多数业者在外带外送及冷冻商品上已有布局，但仍难弥补来店用餐业绩下滑缺口。业者坦言，防疫政策一定得遵守，警戒标准升级对业绩冲击难以避免，仅能尽力咬牙苦撑，尽可能降低受冲击缺口，盼尽快控制住疫情。