宁夏夜市必尝美食！40年鸭蛋卤肉饭 金黄蛋液＋咸香卤汁冻未条
▲鸭头正二代卤肉饭。（图／《小白只飨ㄔ美食》提供，以下皆同，请勿随意翻拍以免侵权）
满满蛋黄好疗愈！台北有间超人气卤肉饭，听说是宁夏夜市的必访美食，已飘香超过40个年头，看着整锅蛋黄滚烫的模样，口水就忍不住流了下来；来这一定要点招牌的卤肉饭＋半熟鸭蛋，戳破蛋黄后均匀搅拌，独特的咸香滋味与滑润感，全部都融合在这个小碗内。
▲鸭头正二代位于宁夏夜市的中间位置。
▲看着整锅蛋黄滚烫的模样，口水就忍不住流了下来。
鸭头正二代位于宁夏夜市的中间位置，一走进来就会被整锅的半蛋半肉所吸引，不时飘出的诱人香气太邪恶；菜单十分简单，只卖赤肉羹、卤肉饭、咖喱饭及蛋包瓜仔肉汤，40年的好味道广受在地老饕喜爱。
▲卤肉饭＋半熟蛋＋羹肉。
▲鸭蛋香气十足，融入销魂卤肉饭后一发不可收拾。
▲卤汁咸香不腻。
将一颗半熟蛋放入卤肉饭中并戳破，看着金黄色的蛋液，缓缓流出的疗愈画面，根本冻未条；鸭蛋香气十足，搭配销魂卤肉饭吃更是一发不可收拾，挖起一匙直接咬下，咸香卤汁在舌尖蔓延，搭配鸭蛋的滑润滋味，每口都让人满足无比。
▲蛋包瓜仔肉汤。
鸭头正二代卤肉饭
地址：台北市大同区宁夏路40号电话：02－2553－4341营业时间：18：00～01：00
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