吉龙糖、超商也上榜!卫生局抽验饮冰品...6款菌数都超标

吉龙糖的「黑糖珍珠炭烧乌龙」验出大肠杆菌超标。(图/台北卫生局提供)

记者赵于婷/台北报导

台北市卫生局今(5)日公布第3波散装冰品配料抽验,6件不合格,包括吉龙糖、统一超商饮品都上榜。卫生局指出,针对不符规定业者,依违反食品安全卫生管理法第17条及同法第48条第8款之规定,处分制造业者新台币3万元以上300万元以下罚锾。

药科参议科长王明理指出,此次抽验71件饮冰品(包含饮料、冰品、冰块),检验卫生指标菌(生菌数、大肠杆菌群及大肠杆菌),初抽结果有39件不符规定,经通知业者限期改善,复抽结果仍有6件产品不符规定,其中吉龙糖的「黑糖珍珠炭烧乌龙」统一超商的「福冈八女抹茶拿铁」、北投区乙吉玤的「绿茶」等3项产品大肠杆菌超标。

▲CITYMILK「碎片巧克力冰沙」生菌数超标。

大安区CITYMILK「碎片巧克力冰沙」、信义甘蔗妈妈「招牌甘蔗冰沙」、万华幸春豆花店的「巧克力雪花冰」等3项产品未符合「冰类卫生标准规定」,生菌数超标。

另外,抽验3件饮料分别检验香豆素着色剂、抽验8件配料(粉圆凤梨酱、芋圆红豆地瓜圆等),分别检验防腐剂、着色剂、顺丁烯二酸顺丁烯二酸酐总量及卫生标准等项目,检验结果均符合规定

王明理表示,食品中检出大肠杆菌群过多,虽不是食品中毒病原菌,不致于影响身体健康直接致病,却足以显示该产品卫生状态不良,业者应做好卫生等自主管理情形,如从业人员应重视个人卫生做好定期体检,手上伤口时应即刻停止调理食物,以避免污染食材、注意冰箱储存温度管控、定期更换制冰机饮水机滤心等卫生自主管理工作

不合格名单