甜点控们都吃过了吗?大台中10家台中美味甜点店懒人包

旅游中心/综合报导

台中喜欢甜点的朋友,对于CJSJ一定不陌生,可能已经朝圣过,不过台中地区可不是只有CJSJ的甜点好吃,《ETtoday东森新闻云》整理出10家台美味甜点店,甜点控们快收入名单中吧。

▲快闪晶华酒店时推出的「温度」盘饰甜品。(图/黄士原摄)

CJSJCJSJ是台中排队甜点名店,其甜点主厨曾任职于米其林三星餐厅,营业时间总是大排长龙,因为唯美梦幻造型更是掳获顾客们的心,让民众能同时有味蕾与视觉上的极致享受,而且其甜点口味品项大约每两个月就会更换。而CJSJ去年耶诞节期间也曾北上台北快闪,推出限定甜点。

地点台中市西区向上路一段79巷72号(位在向上国中侧门旁)电话:04-2301-6996

馅料满出来的爆浆抹茶千层派。(图/网友yu_1011授权,请勿随意翻拍,以免侵权。)窝巷大全店-Hidden Lane位于台中西区的甜点店「窝巷大全店-Hidden Lane」外观装潢都走复古风散发着怀旧味道,店内造型可爱的酒杯甜点更是人气商品之一,而现在又推出了超抢戏的爆红甜点-流沙千层蛋糕。想吃上一块,不仅只有大全店限定,每日供应切片数量也不多,得早点来排队!

地点:台中市西区大全街1号电话:04-2377-0008

小梗甜点咖啡研发宝贝球蛋糕,造型相当逼真。(图/小梗甜点咖啡提供)

小梗甜点咖啡位于台中广三Sogo后方的小梗甜点咖啡,除了店名有「梗」之外,店内所贩售的甜点名字也都非常有「梗」,加上优雅又可爱的环境,让小梗甜点咖啡成为许多粉领族与女大生聚餐、喝下午茶的好去处。小梗的造型甜点也出名,业者经常研发独特口味,且蛋糕外观总是附有个华丽、可爱与简约等艺术感,像之前宝可梦爆红时也推出过宝具球造型甜点。

地址:台中市西区明义街52号电话:04-2319-8852

▲一百克拉的钻石变成甜点,浪漫模样超吸睛。(图/翻摄自甜忌廉甜点店 Cream&Sugar粉丝专页

甜忌廉甜点店 Cream&Sugar甜忌廉的老板其实是香港人,当初会来到台湾就是想要开心做甜点,让客人吃到他手做的温度,但因为香港的店租实在太贵,才因此辗转来到台湾,开店做着创意的手工甜点,而店内特制的钻石巧克力十分吸晴,甜点外层利用33%的纯白巧克力,并利用手工调温的方式,保持巧克力的脆度内层的部分则分为上内层与下内层,上内层是黑醋栗乳酪慕丝,运用莓果类的黑醋栗搭上风味自然的白乳酪;下内层是兰姆酒葡萄慕丝,使用葡萄干在酿造5年的陈年兰姆浸渍十天,让葡萄味道圆润,上下层不同风味,却达成了一种协调,不只外表像钻石,吃起来更要是钻石级的口味。

地址:台中市西区华美街480巷16号电话:(04)2329-6652

▲在台中拥有高知名度的偷偷,主打义法精致甜点。(图/翻摄自偷偷Toutou Cuisine 粉丝团)偷偷 toutou cuisine外观设计如玻璃屋的「偷偷」,蛋糕形式鲜明多样化,其中以渲染缤纷的「彩虹莓果生起司蛋糕」最受欢迎,莓果与生起司搭配,让酸甜程度拿捏刚刚好,另外,豹纹香草乳酪派拥有浓郁奶香味,香草馅料更是超彭湃,而走清爽路线柠檬生起士蛋糕,淡淡水果清香配上软绵口感,也是热门选项。

地点:台中市西区精诚二街5号电话:04-2310-8102

公主风洋溢的兔子洞,总是吸引大量女网友们前往。(图/翻摄自兔子洞。甜点工作室粉丝团)兔子洞 甜点工作室外观与室内设计充满公主风格,粉红色元素无处不是,总是吸引大批女网友,更打造出玫瑰花瓣的装饰墙,也成为不少人文青们的绝佳背景,同样走精致路线的兔子洞,招牌芋泥风卷相当受欢迎,绵密扎实的芋泥混和阵阵奶香,让人食指大动。利用高端手工技术制成的芋泥布丁蛋糕,厚实的蛋糕主体上,有着细腻芋泥条层层堆叠的紫色王冠,不仅美观,味道上也不惶多让,天然芋香甘甜不腻,是芋泥控们绝对不可错过的下午茶点心

地点:台中市西区五权西一街127号电话:04-2375-0388

▲店内最受欢迎的造景就是这个冰淇淋游泳池。(图/网友ig rong_chennn提供,请勿任意翻摄,以免侵权)

I'm Talato我是塔拉朵位在台中的这间义式手工冰淇淋兼复合式餐饮店,在装潢上下了很大的心思。把店内招牌的冰淇淋融入设计之中,在店内各个角落装饰巨型甜筒以各式趣味的形式呈现,除了把冰淇淋放在各处,并营造出趣味情境外,门口还有逗趣的甜筒跷跷板让人回味儿时童趣。最受欢迎的造景则是充斥着粉嫩色系冰淇淋甜筒的游泳池,让少女们纷纷前往朝圣。

地址:台中市西区英才路451号电话:(04)2305-8908

夫妻脸甜点店招牌之一「宝岛柠檬塔」。(图/网友yuting173提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)

夫妻脸甜点店隐身在台中市南屯区有一家甜点店「夫妻脸甜点店」,外观就如同民房,却是家低调的甜点店。其内贩卖一款「宝岛柠檬塔」相当特别,绿色的台湾形状巧克力放在黄色柠檬塔上,形成很可爱的画面,教人舍不得吃,更掀起一阵IG打卡热潮!不只好拍,柠檬塔酥脆外皮和酸溜溜的内馅,口感令人回味无穷,怕酸的话可以跟上面的「台湾」一起吃。

地址:台中市南屯区惠文路580号电话:04-22512602

▲台中IG爆红质感法式甜点店。(图/网友nellybelly423提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)

FERMENTO发酵惬意的下午茶时光,来块蓝莓起司蛋糕再点上一壶茶,与三两朋友相约谈谈心是最放松的享受。这间位于台中西区巷弄内的质感甜点店,是许多IG网美的打卡爱店,店内装潢走华丽欧式风格,不仅墙面、沙发、桌椅十分时尚,就连端上桌的餐盘与茶具都非常精致,整间店让人拍到停不下来。

地址:台中市西区美村路一段102巷1号

▲生乳酪摆满新鲜草莓,搭配酸甜草莓淋酱组合超梦幻。(图/取自《Allo Friend》脸书专页)Allo Friend位于台中的Allo Friend是一间艺文展演空间咖啡厅,里头贩售咖啡、轻食、下午茶与生活美学,店内甜点不仅内在美味连外貌都像艺术品般,生乳酪系列好味道让老客人都流连忘返,近期推出的冬季限定商品「草莓约翰生乳酪蛋糕」更是要碰运气才吃得到!

地址:台中市西区华美街39号(近存中街) 电话:04-2375-1740