卫生局抽查市售冰品 19件不合格

新北市政府卫生局针对市售冰品抽验,196件产品中有19件不合格,其中11件食用冰块、1件茶饮及1件刨冰经复验,仍有生菌数或大肠杆菌群超标,其中不乏知名连锁饮料店,卫生局将依食品安全卫生管理法处3万元以上300万以下罚锾;另有6件经初抽不合格,已停业或停售,卫生局将持续列管

卫生局指出,生菌数、大肠杆菌群及大肠杆菌是饮冰品卫生指标,超过标准可能原因在于场所设施设备不洁、原材料储存不当、水质管理不良、制备过程不当、人员卫生不良或盛装容器不洁等。

不合格名单包括Come Buy明志店、丹提咖啡家乐福树林店、路易莎芦洲长安店、板桥农店茶汤会板桥环球店、中和中山店与清玉新店民权店,另外南海茶道三重五华店、京茶町汐止雄店、Le Way三重文化店、新店Coffee blablabla、一芳台湾水果茶中和环球店与板桥黑糖嬷嬷也上榜。