桃园市卫生局抽验汤圆火锅料 66件全合格
▲桃园市卫生局抽验冬至汤圆及火锅料产品66件全合格。（图／桃园市政府卫生局提供）
桃园市政府卫生局15日指出，该局自11 月份起，于超市、火锅店、大卖场及传统市场，陆续抽验汤圆及火锅料产品共66件，结果全数合格。该局再次呼吁食品业者，于使用食品添加物时，务必遵守「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」的规定，若超标将吃下重罸。
卫生局并提醒消费者，汤圆外皮大多以糯米制成，黏性高而不易消化，胃肠机能不佳者或老人小孩食用时，应以小口地慢慢进食细嚼慢咽，避免不小心噎着及消化不良。
▲桃园市卫生局抽验冬至汤圆及火锅料产品66件全合格。（图／桃园市政府卫生局提供）
而选购汤圆及火锅料产品时，也应注意店家环境卫生，以确保产品卫生及安全，此外高油脂、高热量的饺类及肉丸类也应减少食用量，建议可多摄食高纤蔬果，并建议可先把火锅汤上的浮油捞除后再喝，再者，火锅汤汁常含有较高的普林、钠及钾等电解质，有痛风或肾功能不良的民众更应少喝，避免症状加剧，才能安心过个暖冬。