卫生局稽查年菜 3件蔬果1休闲食品不合格

高雄市卫生局自去年底至本市超市、量贩店、果菜市场、食品制造业及知名年菜餐厅等73家业者执行年节应景食品抽验。（高市卫生局提供／杨舒婷高雄传真）

农历春节将至，为维护市民春节期间的食品卫生安全，高雄市卫生局自去年底至本市超市、量贩店、果菜市场、食品制造业及知名年菜餐厅等73家业者执行年节应景食品抽验，总计抽验119件，其中3件蔬果农药残留不符规定、1件休闲即食食品着色剂标示与检验结果不符，抽验结果不合格率3.4%；违规产品中 1件蔬果已依法处办、其余3件供应商来源位于外县市，已移请辖管卫生局处办。

卫生局说明，此次抽验119件应景年节食品，包含新鲜蔬果32件、休闲即食食品（糖果、蜜饯）22件、肉加工品10件、水产加工制品9件、水产品11件、坚果类7件、糕粿6件、即食食品5件、酱料4件、面湿制品4件、火锅汤底6件、竹笙及蘑菇等食品3件，检验项目包括农药残留、A 型肝炎病毒、防腐剂、着色剂、甜味剂、漂白剂、动物用药、硼酸、真菌毒素、顺丁烯二酸、卫生标准及重金属等项。

卫生局提醒，为避免食入农药残留的蔬果，建议消费者尽量选购当季蔬果，清洗时多浸泡后以流动的水冲洗再分切，以降低农产品农药残留的风险，让农历佳节吃的安全又卫生。