新北三重手工窑烤披萨 内行熟客必点韩式、碳烤炸鸡
每周日晚上一起看网路版无广告的综艺玩很大，就是我跟大胖苦恼宵夜要吃什么的时候，(因为10点线上才发布)，这天大胖突然想到原本在芦洲评价很高、之前我们也有吃过一次印象超深刻的林太太在三重开分店了！马上搜寻电话立马订餐。
▲记得大概是8：30订餐，店家说9点前就可以好了，我们大概是最后一组客人，后来才发现他们开到9点而已，铁门已关一半，一进入店内老板很亲切地招呼，也跟我们小聊了一下，因为周间下午5点才营业，如果公司想订餐可以提早用line下订，他们会派人手制作喔！（目前没有内用座位）
这里有提供披萨、炸鸡、炸物点心和泡泡冰，第一次看到炸鸡和冰一起卖，挺特别的，而林太太最有人气的莫过于「炸鸡系列」！
▲炸鸡口味有分美式(原味)、麻辣、韩式和炭烧，店家很贴心知道客人会一次想吃多种口味，有推出组合餐，像是大三元、大四喜、小三元，这次我们就点了一份大三元（3只美式鸡翅、1只韩式鸡腿、1只炭烧鸡腿、1只韩式腿排、1只炭烧腿排），另外怕吃鸡无聊，再点一个9吋的鲜虾火腿玉米披萨。
▲大三元（3只美式鸡翅、1只韩式鸡腿、1只炭烧鸡腿、1只韩式腿排、1只炭烧腿排）$320
一回到家就马上迫不及待赶紧快速拍照，想大口咬这些邪恶又美味的炸鸡们，先来一张美式和韩式口味！
▲另外一个角度还有炭烧口味，韩式和炭烧口味都会在表面洒点芝麻，店家堆叠的功夫了得，此时炸鸡的香气已让我快受不了惹...
▲首先来尝尝美式鸡翅，外皮是属于有裹粉浆面衣的质地，有点类似胖老爹，但林太太的又更厚实一些，吃起来酥脆好咬，而且炸得很干爽，香气十足，鸡肉鲜嫩好吃，不过胖老爹更多汁、有甘甜味一些～
▲炭烧口味是美式面衣再涂上BBQ酱料，虽然有涂湿湿的酱汁，但一口咬下面衣依旧保持酥脆爽口的质地，非常优秀！BBQ酱料咸咸甜甜的，炭烧香气浓郁，吃起来相当过瘾，令人吮指回味！
▲BBQ酱料涂抹地很均匀，不是随便刷两下就结束，有感觉店家用心在处理，不过可能是我们两个人点太多，吃到后面会有点小腻。
▲外皮酥脆，搭配腿排厚实鲜嫩的鸡肉，真的过瘾又罪恶啊～
▲鸡腿好饱满，表面还渗出些许汤汁，十分欠吃！
▲再来是我心目中的第一名！韩式口味炸鸡~概念和炭烧一样，都是由美式酥脆的外皮再涂上酱料，也一样地保持爽脆口感，优秀再加一！韩式酱料偏甜、不会辣，吃起来有一种特殊的香气，非常醇厚香浓，是会令我上瘾、一口接一口吃也不会腻的美味！
▲甜甜的韩式酱料搭配软嫩的鸡肉，我想这就是天堂（太夸张），btw，我真的吃完会把手指的酱料也舔光光，一点都不想浪费。
▲鲜虾火腿玉米披萨$230，一打开看到好多虾子很开心，林太太的披萨饼皮是薄饼，吃起来比较没有负担。
▲丰富的配料铺满披萨，令人垂涎三尺！
▲披萨的调味相对于连锁店比较恬淡，感觉起司跟番茄酱的量再多一些会更浓郁好吃，玉米的甜味也较为不足，有点可惜。
▲不过饼皮烤至微焦酥脆还不错，咀嚼时会阵阵飘面粉香气于口鼻间，有点像是饼干的口感，配着电视吃很搭。
整体而言，林太太的炸鸡表现比披萨突出太多！我的炸鸡口味排名NO.1-韩式NO.2-炭烧NO.3-美式真的推荐要吃韩式和炭烧这两种口味，是外面少见的，而且非常好吃！不过肉质的部分胖老爹还是小赢~总之，三重也有林太太真是太棒了。
林太太手工石烤披萨贰号店（三重店）地址：新北市三重区三和路三段33号营业时间：一至五 17：00－21：00、六日11：30－21：00、周一公休电话：02-29701331 《Hana食旅生活》不爱跟风流行，只想踏实分享美食，下定决心要做一名对美食真诚对待、用心纪录、业余却又不输专业的部落客。部落格、粉丝团、IG