「空降三明治」超酷der!澳洲7楼餐厅妙招揽客
▲澳洲一家餐厅用迷你降落伞空投三明治。(图/翻摄自YouTube)
澳洲墨尔本一家三明治餐厅最近突发奇想,以另类的方法销售三明治:用迷你降落伞投递。原来,为节省店铺租金,这家餐厅租用价格相对便宜的7楼店铺,因此想出「空降三明治」的行销策略。
▲▼空降三明治策略十分成功。(图/翻摄自YouTube、脸书)
这家三明治餐厅叫「Jafflechutes」,是Jaffie(澳洲方言烤三明治)和parachute(降落伞)的结合。消费者订餐时,首先要在脸书页面上看店家投递的地点,然后线上买单,三明治做好后,只要站在街边用粉笔画着的指定地点并等待「叫号」。
每个时段都会有一批「三明治部队」从天而降,只要食物不被卡在窗台或遮阳棚上,或「偏离航线」,最后多半都成功落到顾客手中。为避免错拿,餐厅会在三明治包装上写上顾客名字。如果三明治「不幸」被风吹到树上,餐厅就会立即重做,保证顾客不必爬树自取。
因为点子创新,餐厅开业不久便吸引许多顾客慕名而来;该经营团队表示,今年5月和6月将进军纽约,届时纽约天空也将出现空降「三明治部队」。
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