中市抽验手摇饮料 Mr.Wish2饮品生菌、大肠杆菌群超标

中市抽验知名饮料店16项饮品,其中2项复验后生菌数仍超标。(图/台中市政府提供)

实习记者熊培瑄/综合报导

台中市政府于6月下旬派员抽查14间知名手摇饮料店,检验其「饮料类卫生标准」,各式饮料共计16项,其中有2件初验合格,经复验后生菌数仍超标,目前卫生局已依规定办理裁罚,未来将不定期抽查检验。

卫生局表示,初验不合格的2件饮品分别是南屯区Mr.Wish大墩店(菁轩冷饮店)的「红茶」及北区Mr.Wish一中店(彤彤饮料店)的「绿茶」,前者生菌数、大肠杆菌群超标,后者则是生菌数、大肠杆菌、大肠杆菌群超标。接获报告后,卫生局立即通知业者将该产品下架,并限期改善环境作业人员制程等卫生,加强自主管理维护饮品安全。经限期改善后复验,两项饮品的生菌数仍有超标情形,中市府依违反食安法第17条同法第48条,裁罚3万元以上300万元以下罚锾,并将不定期加强抽验。

▼Mr.Wish大墩店的「红茶」生菌数1650000 CFU/ml(g)及Mr.Wish一中店的「绿茶」生菌数1370000 CFU/ml(g)[标准:<10000〕,复验后均超标。(图/台中市政府提供,点图看大图)

民众若摄入遭生菌、大肠杆菌或大肠杆菌群等污染的饮品,可能产生呕吐、腹痛、腹泻等肠胃不适的症状卫生局长徐永年表示,业者应注意制程的卫生与清洁,让消费者喝的安心;民众购买手摇饮料时,也可以多注意店内环境卫生,确保食品及饮品等安全问题