被锅贴耽误的牛肉面店!八方云集夺得台北国际牛肉面节金牌

▲八方云集「红烧牛肉面」获台北国际牛肉面节鲜食组红烧竞赛金牌奖。(图/台北市商业处提供)

记者黄士原/台北报导

为期4天的台北国际牛肉面节竞赛活动昨天在圆山花博登场,第1天的鲜食组红烧竞赛金牌奖,由老庞家传牛肉面、岩浆火锅、八方云集夺得。另外,现场也集结了83个展售摊位,除了可品尝到不同美味的牛肉面、拍照打卡抽好礼、消费集点送好礼及抽奖活动外,每天前100名还能免费领取竞赛面。

▲鲜食组红烧竞赛金牌-岩浆火锅「岩浆葱烧牛肉面」。(图/台北市商业处提供)

▲鲜食组红烧竞赛选出金牌-老庞家传牛肉面「老庞特制牛排骨」。(图/台北市商业处提供)

今年台北国际牛肉面节的「最牛厨人」争霸赛在10月10日至10月13日举行,共分为「鲜食组」及「调理包组」,鲜食组分为红烧、清炖,以及今年新推出的「乐龄创意组」;调理包组则分为红烧、清炖两组。昨天进行鲜食组红烧竞赛,金牌奖由老庞家传牛肉面(品名:老庞特制牛排骨)、岩浆火锅(品名:岩浆葱烧牛肉面)、八方云集(品名:红烧牛肉面)夺得。

▲鲜食组红烧竞赛选出银牌-小罗牛肉面「红烧牛肉面」。(图/台北市商业处提供)

银牌奖由六里屯(品名:红烧半筋半肉牛肉面)、渝味食记重庆小面(品名:川味红烧牛肉面)、小罗牛肉面(品名:红烧牛肉面)拿下;铜牌奖则由小胖山东面馆(品名:红烧牛肉面)、一碗来-台湾妈妈(品名:慢炖红烧牛肉面)、御真牛餐馆(品名:红烧牛肉面)获得。

▲鲜食组红烧竞赛选出铜牌-御真牛餐馆「红烧牛肉面」。(图/台北市商业处提供)

今天进行调理包组清炖及红烧竞赛,将选出「最牛严选 Top10」,后天的鲜食组清炖竞赛将选出金牌、银牌、铜牌奖。最后1天的鲜食组乐龄创意比赛,会选出金牌、银牌、铜牌奖。竞赛得奖店家名单出炉后,将推出第2碗5折优惠(限量),而属龙的民众到任一参赛店家消费,还能凭身分证件获得小菜1份。

▲「最牛厨人」争霸赛今天进行调理包组清炖及红烧竞赛,将选出「最牛严选 Top10」。(图/台北市商业处提供)

此外,现场更有牛肉面主题嘉年华市集,聚集了83个展售摊位,除了可品尝到不同美味的牛肉面、限量贩售的奢华牛肉面、每天前100名免费领取竞赛面,还有精彩的舞台表演、有奖征答、拍照打卡抽好礼、消费集点送好礼及抽奖活动,让民众体验到好吃、好玩、逛不完的乐趣。为宣导环保理念,凡于活动期间携带环保餐具,即可领取50元牛肉面优惠券。