台北牛肉面节得奖店!3公分超厚牛肉块 分五口才能吃完
文、图/老K、美姬
上星期老K同学传了一照片来,说他现在正在吃半岛牛肉面,一块牛肉要吃五、六口才吃的完,老K在想会不会太扯了,之前吃过的忠诚牛肉面也很大块,但也没到要五、六口才吃的完,这实在太吸引人了,上网查了一下才知道,这次台北牛肉面节有三家获得秘密客评审特别奖,分别是牛庄园牛肉面、半岛牛肉面、津见坊,马上找了一天前往XD
老K点了半筋半肉小碗的,小碗牛肉面有二块牛肉,而大碗的除了面比较多之外,牛肉多了一块有三块。
如果点干面的朋友,这里有免费的汤可以喝,看起来很不错,他们家强调不加化学调味料。
半筋半肉牛肉面小(190元)
他们家汤头看起来还满清澈的,喝起来非常的顺口,除了带点蕃茄的微酸之外,还带着蔬菜的甜味,会让人一口接一口的喝,没有什么油腻感说是清炖,不如说是微红烧的蔬果汤头,有自己的特色!
牛肉真的非常的大块呀!
看剖面的厚度,至少有三公分,一般外面吃的牛肉面,一碗加起来的牛肉可能都没这一块多呀!XD
一般这么厚的牛肉光要不柴就不是很容易了,他们家的牛肉算是软的了,真厉害~
萝卜也是很软,不过可能不是季节吧,这时侯的萝卜比较没那么好吃。
K的小叮咛:之前对台北牛肉面节实在没什么信心,这次完全改观了,半岛牛肉面真的很有特色呀,汤头老K喜欢、牛肉吃起来太过爽了XD,如果要说有什么缺点,就是面比较没那么爱,不过还是相当值得一吃,爱吃牛肉面的朋友千万不能错过,牛庄园牛肉面、津见坊另外得奖的二家,等老K来攻略喔XD
K的私评(满分10分越高越好)
半岛牛肉面地址:台北市信义区忠孝东路五段215巷23号电话:02-2769-5085营业时间:11:30~14:30 17:00~21:00(星期日公休)