还没营业就排队!台北牛肉面节得奖店主打「蔬果汤头」
文、图/老K、美姬
今年台北牛肉面节秘密客评审特别奖,一共有三家得奖,分别是半岛牛肉面、津见坊跟牛庄园牛肉面,前二家老K已经吃过了,最后一家的牛庄园牛肉面当然也不能错过了,老K同学刚好住这附近,就跟他们一起来吃了。
星期六还没11点半就到了,门才半开呢,不过已经有些人在等待了,看来早到是对的
开门没多久就客满了,这次三家得奖都是以蔬果为主的汤头,看来今年的评审很爱这一味呀
这里有红烧跟清炖二种汤头,价格不算便宜,MENU没拍好,二种350元的牛肉面,都是牛庄园牛肉面,只是一种是清炖一种是红烧,有雪花牛肉、牛肚、牛筋跟牛腱肉四种
除了牛肉面之外,还有其他的面
老K只想吃三宝面,可惜没有,只好吃清炖半筋半肉面了,同学有人点红烧,等一下喝一下汤试试XD
通常只要在牛肉面店出现花干这样小样,老K都会想点来吃,泡了牛肉汤的花干想也知道很够味,不过他们口感只能算是普通,最近吃过比较好吃的花干是在津见坊吃到的
红烧牛肉面(180元)
老K喝了一口汤,发现他们家红烧的中药味蛮重的,老K不爱中药,所以还好没有点呀XD不过如果爱中药汤头的朋友,应该接受度会比较高吧
清炖牛肉面(180元)
朋友点的清炖牛肉面
清炖半筋半肉面(230元)
牛腱吃起来算是满嫩的,很好咀嚼
而牛筋的口感是稍要费力的,就是那种带点硬弹的口感,老K觉得牛腱好吃很多呀
K的小叮咛:这次台北牛肉面节秘密客评审特别奖,让老K有点惊喜呀,以前常常都是看看就好XD,这次三家都有一定的水准,都可以一吃哦
K的私评(满分10分越高越好)
美味:8.2分(单评清炖牛肉面)CP值:7.5分用餐环境:6分价格:7分
牛庄园牛肉面地址:台北市大安区四维路170巷27号电话:02-2701-2209营业时间:11:30~14:00 17:30~20:20