拉面控都吃过了吗?台北人气店家TOP8 还没开门就排队

心目中第一名的拉面是哪一家呢?快来跟着我们看看台北人气拉面吧!

TOP 8/鸟人拉面大安区

主打白汤拉面,以鸡为汤底熬煮的浓郁汤头配上特别的卷拉面和叉烧,厚厚的叉烧有着焦香,带点油花却不腻口,不敢吃肥肉也有鸡肉可以选择。

▲(图/美食客涂高旗提供)

TOP 7/鹰流东京酱油拉面大同区

霸气叉烧排排开!汤头以酱油为底,正常口味浓偏咸,配上霸气围成圈的叉烧肉片,溏心蛋、笋干海苔,光看就让人口水直流!

▲(图/美食客Rosie提供)

TOP 6/鬼金棒山区

又红又辣就可以看出汤头相当浓郁!以味噌为汤底的特制汤头喝起来浓郁不死咸,香麻过瘾!厚实叉烧肉半瘦半肥、软嫩入味,吃起来很过瘾!

▲(图/美食客牛奶酱油提供)

TOP 5/鸡吉君拉面内湖区

有着「鸡白汤」第一名美誉浓度分为「浓厚、特浓、淡丽」三种,最多人推荐「浓厚」的浓度,汤头喝起来非常醇厚,加上一点洋葱丝、青蒜丝、莱姆,多了一点酸甜味,降低腻口度,而面条Q弹有嚼劲,搭起来很涮嘴。

▲(图/美食客人类怎么只有一个胃-ㄋㄋ吃提供)

TOP 4/隐家拉面大同区

提供三种常态性口味、两种限定口味,豚骨汤头十分浓厚,带有丰富的胶质、有着醇厚的口感,另外大家都推荐加点「豪华叉烧拼盘」,cp值超级高!

▲(图/美食客Chen Wei Chiang提供)

TOP 3/真剑拉面大安区

梦幻汤头!这碗拉面以鸡汤基底,加入蝶豆花后呈现梦幻蓝色,上面铺上舒肥鸡肉、紫洋葱、溏心蛋,而再把柠檬片压入混合后还会有不同的口感和色泽

▲(图/美食客兔小璐提供)

TOP 2/你回来啦拉面 OKAERI お帰り大安区

还没开门外头就有人在排队,不排队吃不到!汤头以豚骨汤头为主分别有浓厚、浓蒜辛口三种选择,还可以选择日本味或台湾味,汤头入味、面条Q弹、叉烧厚实,许多美食客说仿佛身处日本啊!

▲(图/美食客阿栗的肥肉计划提供)

TOP 1/一兰拉面 ICHIRAN ラーメン信义

去日本必吃的一兰拉面也来台湾展店一些时间了,但有时候还是要排队,可见一兰在台湾人心中地位!24小时营业时间,想吃随时可以吃!

▲(图/美食客Flower提供)

图、文/MENU美食志

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