景致、餐点都有料 「Mamak档」台中店再掀排队热潮

台北东区人气排队名店Mamak档到台中开新店，15日正式开幕。（冯惠宜摄）

「海南鸡饭」是Mamak档排名人气餐点，带点辣的口感，是爱吃饭吃饱饕客最爱。（冯惠宜摄）

「槟城鸭蛋炒粿条」加入了豆芽、虾仁、韭菜、酱油与辣酱拌炒粿条的风味独特，尤其带着鸭蛋香气更是一绝。（冯惠宜摄）

「香酥塔饼」30公分高塔饼，不只视觉系，饼皮烤得非常酥脆，沾上咖哩酱、炼乳酱各有风味。（冯惠宜摄）

Mamak档台中店外观色彩缤纷，特意在外墙画上南洋风情的插画，让不少路人拿起手机直拍。（冯惠宜摄）

Mamak档台中店外观色彩缤纷，特意在外墙画上南洋风情的插画，让不少路人拿起手机直拍。（冯惠宜摄）

又一家台北排队名店插旗台中草悟道商圈，开幕一年多在台北掀起排队热潮的「Mamak档」15日正式开幕，色彩缤纷的外墙点缀马来西亚街景插画，近日让不少路过民众拿起手机自拍，走到店内墙壁同样穿插具南洋风情的插画，这景致让人置身马来西亚巷弄吃起路边摊，和台北总店同布，其餐点维持一定水准，平均个人消费300元的客单，试营运期间已吸引不少台中消费者排队争相尝鲜。

其实Mamak档就是马来西亚路边摊的意思，但台湾的「Mamak档」号称提供是餐厅的享受、路边摊的价格，其主厨阿南是长期在马来西亚工作的印籍厨师，对于马来西亚特色料理相当精擅，其餐点以星马料理为精髓、在调整为台湾人能接受的口味，台北店开幕以来人气不坠，就是因为整体餐点CP值取胜。