蔬果农药残留合格率仅八成六
农产品喷洒农药情形非常普遍，根据卫生署所公布的7月份市售蔬果农产品残留农药监测检验结果显示，在所抽验的195件农产品中，只有169件符合规定，合格率仅86.7%。
▼蔬果农药残留合格率仅八成六(图／健康医疗网提供)
为维护民众食用农产品之安全，卫生署食品药物管理局与各地卫生局会定期进行市售及包装场的蔬果农产品残留农药监测，7月份计检验农产品195件，结果只有169件符合规定，合格率仅86.7%；食药局已立即通知卫生局追查来源，依法进行后续处理。
此次抽验不合格蔬果农产品真是五花八门，包括有敏豆、空心菜、青椒、油菜、天津白菜、甜椒、巨峰葡萄、甜豆、碗豆、A仔菜、蜜番茄、青江菜、小白菜、四季豆、芥菜、菊花、菊花茶、杭菊花等，至于所检验出的残留农药竟有18种之多。
卫生署食品药物管理局南区管理中心副主任徐锦丰指出，夏天天气炎热，再加上台风多，以致农产品的病虫害也多，农民喷洒农药的情形就会较频繁；以致农药残留情况会较严重。
卫生署建议，消费者在选购蔬果时，最好是选择具有良好信誉的商家产品，或具CAS、产销履历、吉园圃等标章者，以确保饮食安全；至于蔬果清洗时，先以水冲洗蔬菜根部，将根部摘除，再以水浸泡10至20分钟，之后再冲洗2至3遍，可有助于去除残余农药。
资料来源： http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=5334