北市抽验蔬果农药 不合格率达13.7％

卫生局检验甘𫉄叶含有过量杀虫剂，目前已下架并一请来源卫生局处办。（台北市卫生局提供／游念育台北传真）

为维护食用生鲜蔬果的安全，台北市卫生局定期至市场、蔬果零售业者、超市、卖场等处抽验生鲜蔬果，1月共计抽验51件蔬果产品，检验结果7件不符合规定，不合格率13.7％，食品药物管理科长陈怡婷指出，残留农药含量超过「农药残留容许量标准」，若无法交代来源，可处分贩售业者新台币3万元以上300万元以下罚锾。

北市卫生局指出，此次抽验7件不符规定蔬果产品，包含菠菜、白萝卜、甘蓝包心白菜等商品，抽验地点包含第一市场零批场、翔乐蔬果商行、旺来鲜果园等摊商，目前不合格商品已全数下架，并移请来源处卫生局处办。

依行政院农业委员会公告，农药杀菌剂四氯异苯腈、赛座灭、福多宁；杀虫剂因灭汀、达特南、芬普尼、阿巴汀、氟芬隆、托福松、纳乃得；杀线虫剂福赛绝，均为合法登记并领有许可证的农药，核准使用在限定类别农作物，但残留农药含量应符合「农药残留容许量标准」。

陈怡婷指出，已通知台北农产运销股份有限公司，依据「台北市第一、二果菜批发市场供应人申请登记及管理要点」，针对违规供应商停止供应10天，第2次将废止供应人资格，并加强进场交易蔬果及不合格产品供应业者查验。

卫生局提醒，民众应优先选购当季蔬果，并在食用或烹调蔬果前，先以流动清水冲洗根部或果蒂处，再以水浸泡10至20分钟，接着用流动的自来水冲洗2至3遍，与烹煮蔬菜时，将锅盖打开等方式，来减少及降低农药的残留。