「包心芥菜」7种残留农药超标！北市蔬果抽验15件不合格
▲1件「包心芥菜」检出7项残留农药不符规定。（图／北市卫生局提供，下同）
台北市卫生局今公布生鲜蔬果检验结果，总共15件不符合规定，包括1件「包心芥菜」检出7项残留农药不符规定，一件「九层塔」1件检出6项残留农药不符规定，「茼蒿」1件检出3项残留农药不符规定。
食药科陈怡婷科长指出，本次抽验结果还有「九层塔」、「茼蒿」、「青江菜」各1件检出2项残留农药不符规定；「茼蒿」、「大芥」、「青花菜」、「美浓」、「杨桃」、「释迦」、「柳橙」、「蚵白」、「九层塔」各1件检出1项残留农药不符农药残留容许量标准规定。
残留农药含量超过「农药残留容许量标准」者，系违反食品安全卫生管理法第15条第1项第5款「残留农药或动物用药含量超过安全容许量」规定，依同法第44条第1项第2款，可处分责任业者新台币6万元以上2亿元以下罚锾。若无法交代来源，则依同法第47条可处分贩售业者新台币3万元以上300万元以下罚锾。
针对不符规定产品，台北市卫生局已命抽验地点下架不得贩售，经追查产品来源属外县市者，已移请所辖卫生局及农政单位溯源处办并辅导农民正确田间施药，属台北市业者，经调查确认违规属实，将依违反食品安全卫生管理法规定处办。
另已通知台北农产运销股份有限公司，依据「台北市第一、二果菜批发市场供应人申请登记及管理要点」，针对违规供应商停止供应10天，第2次停止供应1个月，第3次废止供应人资格，并加强进场交易蔬果及不合格产品供应业者查验。
陈怡婷提醒，民众优先选购当季蔬果，于食用或烹调蔬果前，先以流动清水冲洗根部或果蒂处，再以水浸泡10-20分钟，接着用流动的自来水冲洗2至3遍，与烹煮蔬菜时，将锅盖打开等方式，以减少及降低农药残留。