最代表性的围炉年味 佛跳墙掳获网友心

记者洪菱鞠/台北报导

不论喜欢不喜欢,每年除夕围炉桌上总会有几道必吃年菜,friDay购物针对469位网友进行「心目中围炉必吃年菜」调查发现,「佛跳墙」掳获老中青三代成为最具代表性年菜,「乌鱼子」、「樱花虾/鳗鱼米糕」则是名列亚、季军;而象征长命百岁的长年菜「芥菜」,因为苦味高票当选为最不想吃的年菜,其他像是「猪脚/卤肉」、「鸡肉料理」也榜上有名。

▲有近5成网友认为「佛跳墙」是最具代表性年菜。(图/friDay购物提供)

准备年菜的过程,经常令婆婆妈妈相当忙碌,而近年网购平台开始提供「年菜网购」的服务后,菜色一年比一年式齐全,加上送货到府的方便,大大解决不少婆妈们的烦恼。抢年菜预购商机,friDay购物推出「猴赛新春欢乐庆」年菜伴手礼活动专区,提供知名店家如丁宗德竹南怀旧、螺情、大甲王记、谌妈妈眷村菜、红豆食府海霸王海味街、大口市集、一等鲜、柴米夫妻鲜食家、快乐大厨经典年菜预购,全馆祭出78折起优惠,从加菜1件至10件组都有,满足顶客族核心家庭大家庭等不同家庭族群的多元需求。

friDay购物执行叶建汉预估,今年年菜销售将较去年成长5成以上,另提醒在预购年菜前,别忘了注意商品后续出货日期所需天数,同时建议可提早预订,避免尖峰时刻限定指定送货时段风险

大婶婆金猴纳福年菜10件组,含6菜、4汤,售价5,380元,特价1,980元。(图/GoHappy提供)

GoHappy精选上百道台湾各地名店年菜,包括南门市场、大婶婆等在地美味手路菜,红豆食府、上海乡村等各式年菜口味一应俱全,祭出围炉价5折起,再加码满千送百,另依照每个家庭不同的围炉人数,提供1道、2~3道、4~6道和7道年菜以上的年菜精选组合,主打客制化自由配,可按个人喜爱的口味任意挑选。

GoHappy表示,预订年菜的出货和收单时间,网站主要视供应商的订购规则,除了部分预购方式可以指定收货日期外,其他一般订购最快3天内出货、最晚7天内出货完成,而最后收单日平均在1月30日左右,不过也有少部分厂商是到2月3日收单。