新北市抽验盒餐工厂蔬果 查出1件蔬菜农药残留超量

地方中心新北市报导

新北市卫生局日前针对盒餐工厂蔬果食材进行抽验,稽查人员带回的12 件样品中,在宏远食品股份有限公司抽验的「芥蓝菜蔬菜检出残留农药芬隆(Flufenoxuron)0.14ppm(标准应小于0.01ppm),由于供货来源为西螺农会,卫生局除通报教育局以外,并移请来源地云林县卫生局追查,依食品卫生管理法可处6万元以上30万元以下罚锾。

卫生局指出,已立即通知宏远调整供货来源,并须取得合格证明始得供应,同时通报新北市教育局通知所属学校,教育局已于15日函请各校暂停供应前述食材,加强监督午餐食材的来源及安全性,并落实自主管理检核作业及午餐异常纪录,如厂商发生违规、缺失的情事,务必依合约书处办,以维护食品卫生安全及学生 用餐权益,由于不合格蔬菜来自西螺镇农会,卫生局也已函请云林县卫生局,依源头管理原则追办。

卫生局说明,氟芬隆是杀虫剂的一种,会刺激眼睛皮肤,甚至让人呼吸困难。民众在清洗蔬菜时可先用水冲洗根部,将根摘除,再以水浸泡10至20分钟,之后再冲洗2至3遍,就会比较安全。