青椒超标11倍、莴苣含违法农药！北市蔬果检验4件不合格

▲特选青椒验出杀菌剂布瑞莫0.11ppm，超标11倍。（图／卫生局提供，下同）

记者赵于婷／台北报导

台北市卫生局今（17）日公布生鲜蔬果残留农药抽验结果，共4件不合格，「特选青椒」、「蚵白菠菜」、「青江菜」、「本岛莴」各1件检出1项残留农药不符规定。其中特选青椒验出杀菌剂布瑞莫超标11倍，本岛莴（莴苣）更检出「不得检出」的杀菌剂护矽得。

台北市卫生局食药科技正黄敬尧指出，此次共抽验16件蔬果产品，针对不符规定产品，已命抽验地点下架不得贩售，经追查产品来源均属外县市，已移请所辖卫生局溯源处办并农政单位辅导农民正确田间施药；另已通知台北农产运销股份有限公司针对违规供应商停止供应10天，第2次废止供应人资格，并加强进场交易蔬果及不合格产品供应业者查验。

▲青江菜检出杀虫剂克凡派1.35ppm，超标1.35倍。

▲蚵白菠菜检出杀虫剂脱芬瑞0.05ppm，超标5倍。

黄敬尧表示，残留农药含量超过「农药残留容许量标准」者，系违反食品安全卫生管理法第15条第1项第5款「残留农药或动物用药含量超过安全容许量。」规定，依同法第44条第1项第2款，可处分责任业者新台币6万元以上2亿元以下罚锾。

另外，黄敬尧也提醒，购买时要优先选购当季蔬果，于食用或烹调蔬果前，先以流动清水冲洗根部或果蒂处，再以水浸泡10-20分钟，接着用流动的自来水冲洗2至3遍，与烹煮蔬菜时，将锅盖打开等方式，来减少及降低农药的残留。

▲本岛莴检出「不得检出」的杀菌剂护矽得。

▲不符规定产品。