犇铁板烧进驻微风信义 牛排午餐定食千元有找
台北信义区堪称百货的一级战区，不但是逛街购物天堂，更有不少国内外知名餐厅美食进驻，尤其微风信义开幕之后，掀起了信义商圈的美食激战，为抢攻逛街游客、附近上班族的用餐商机，「犇铁板烧」首度进军百货，除了推出星级铁板烧、限定御厨商务便当，还有独家铁板御膳午餐定食，品尝Prime顶级牛排千元有找，以「低门槛、高质感」的诉求，迎合信义区饮食男女外食需求。
▲主厨推荐料理星级铁板烧，内容包括Prime老饕肋眼眉牛排、嫩煎ROUGIE鸭肝衬天使面套餐，售价2,480元+10%。（图／业者提供）
犇铁板烧拓展版图驻点微风信义，特别针对信义区客层研发菜单，像是主厨推荐的星级铁板烧，参考米其林餐厅的摆盘与元素，加入名厨爱用的天使面，并运用台湾在地时蔬入菜，呈现精致化的摆盘和配菜；结合西式铁板烧料理、日本定食概念的御膳午餐定食，以黄金铁板炒饭和主厨特制汤品，搭配顶级肉品或活海鲜为主菜，副菜为季节蔬菜或渍物，主打饮食营养均衡。
▲Prime纽约客牛排御膳午餐定食售价780元+10%。（图／业者提供）
为了和大安路本店有所区隔，犇微风信义馆重新调整餐厅定位、风格、服务、价位，不只在料理上作创新，整体空间布置讲究，强调如同家一般的舒适，尤其坐在包厢内用餐，一边品尝色香味俱全的铁板烧料理同时，眼前还有台北101作为风景相伴，让食客们感受全然不同的美味氛围。