年节零嘴别贪吃 3颗牛轧糖逼近半碗饭
年节期间民众总会采买各式各样年节食品,看电视或聊天,零食越吃越「刷嘴」,但是当心六天年假,可别多了2~3公斤的油脂在身上,造成健康负担。因此营养师提醒,年节期间,吃入许多高脂肪高糖类食物,体重过重患者易造成三酸甘油脂飙高,而增加心血管疾病的风险,故应要特别控制饮食、多运动,才能减少危险。
▲年节零嘴热量高 ,当心年假过完多了2~3公斤(图/优活健康网提供)
卫生福利部南投医院营养师说,年节气氛就被这些应景的猪肉干、鱿鱼丝、瓜子、花生、开心果、牛轧糖,烘托得更热闹,但可要当心这些零嘴潜藏的高热量陷阱。例如:民众常吃的花生糖3颗的热量就将近6分满的饭、凤梨酥2块约吃8分满的饭、牛轧糖3颗也有近半碗饭的热量,而过年期间大家聚在一起不可少的饮料及可乐就等同于摄食8到10颗的咖啡方糖、这些热量已超出了成年人一餐的热量。
而营养师也提醒,亲朋好友聚会难免会小酌一番,各式酒精的热量可也高得吓人,一小杯100cc的高梁酒热量直逼1.5碗饭的热量,而威士忌100c.c也要一碗饭的热量,酒精的摄取要取代食物当中的油脂,将近3匙的油脂,欢乐之至也不得不小心,免得过完年伤心也伤肝。
资料来源:优活健康网