吃太多糖 死于心血管疾病风险暴增

优活健康网记者陈承璋综合报导吃太多含糖食物,普遍民众都知道,对身体健康不太怎么好,但要吃下多少糖,对于人体才有显著的伤害呢?美国最新研究就替大家算好「摄取糖的分量,与心血疾病死亡风险」的相关数据,研究人员也指出,随着糖的份量摄取的多寡,人们死于心血管疾病的风险会明显增加糖份摄取与心血管疾病大有相关

根据《今日美国报》报导,来自美国疾病管制暨预防中心,研究根据3万1000多人而得出,研究数据显示,美国大多数的成人,每天大约有一成左右的热量来源来自「添加糖」,但有少数约一成的成人,一天摄取热量有超过两成五来自添加糖。

研究进一步分析摄取糖类多寡,对于健康造成的影响,以一般成人建议摄取热量2000大卡来计算,若一天摄取热量超过21%来自添加糖的人,其心脏疾病死亡风险将比摄取不到10%的人多出整整一倍。若1天摄取的总热量有17%至21%来自添加糖,心脏病风险比添加糖摄取量占不到总热量10%的人高出38%。而这些糖份的摄取来源,大部分都来自含饮料,对此,研究人员表示,心血管疾病的死亡风险,会随着添加糖的摄取量呈指数增加。