常见月饼热量曝!广式只排第2 冠军是它「1颗逼近3碗饭」

中秋节将至,许多人准备品尝、甚至大啖月饼。(示意图/Shutterstock )

中秋节将至,许多人准备品尝、甚至大啖月饼。营养师高敏敏整理了常见月饼的热量,结果热量最高的不是一般认知的广式月饼,而是双黄月饼,一颗热量就高达790大卡,已超过2.8碗白饭。外皮使用猪油等油脂制成的广式月饼,热量也达600大卡。因此民众切勿一人独享整颗月饼,建议切成4小块,与亲友分着吃。

高敏敏在其脸书分享15款月饼的热量表,热量居冠的是双黄月饼,若以单颗185克估算,一颗就有790大卡,等于2.8碗白饭的热量,单颗含糖量更达19.1颗方糖,堪称热量与糖量的双料冠军。她表示,若吃了一颗双黄月饼,就得快走143分钟,也就是几乎2.5个小时才能消耗掉因此增加的热量。

第二则为广式月饼,一颗就有600大卡、即2.1碗白饭的热量,需快走109分钟才能消耗掉此热量。第三为咖哩椪的421大卡,第四为绿豆椪的363大卡,第五为卤肉咖哩椪的312大卡。

就15种月饼中,最低热量为枣泥月饼的185大卡,及凤梨酥的200大卡。高敏敏提醒,不要只因某款月饼的单颗热量低就放心狂吃,因为吃多后热量一样爆表。她建议,吃月饼可参考5诀窍,让自己开心过节,也不会体重飙升。

这5诀窍分别为,1.选择馅料单纯、少油少盐少糖的月饼。2. 可选高纤维内馅的口味,如凤梨、柚子等。3. 可与亲友分食1颗月饼。4. 搭配无糖茶、无糖黑咖啡等无糖饮料。5. 吃完月饼后,可吃奇异果、凤梨等酵素酶较多的水果,以加速代谢体内堆积物。