常见粽子热量曝 这款没肉却超肥！一颗等于2碗饭

下周四是端午节，又是吃粽时节。营养师表示，素粽虽然少了肥肉，但因内含的花生为高油脂食物，热量即使稍低于肉粽，却也达450大卡。(示意图/ Shutterstock )

下周四是端午节，又是吃粽子的时节。营养师表示，一般的粽子一颗热量大概在300~500大卡间，南部粽与北部粽的热量相仿、多为500大卡。此外，素粽虽然少了肥肉，但因内含的花生为高油脂食物，热量即使稍低于肉粽，却仍达450大卡。

营养师李婉萍在其脸书贴文表示，端午即将到来，不少人会好奇粽子的热量，因此她列出南部粽、北部粽、素粽、豆沙碱粽、水晶粽等这5种粽子的热量比较表。她并表示，有些人认为南部粽用蒸煮方式，热量会比北部粽低，但其实两者热量落差不大，都在500大卡上下。

她表示，比起分南部粽还是北部粽，粽子本身的重量才是影响热量的关键。素粽虽然少了肥肉，但因内含的花生是高油脂食物，热量仍高达450大卡。碱粽则分口味而有不同，例如豆沙碱粽有380大卡，她个人吃碱粽时会加点糖，热量就须再往上加。热量最低者为水晶粽，但体积虽小、仍有160大卡的热量，民众若不小心吃个几颗，很容易热量破表。

李婉萍提醒，一颗粽子热量大概在300~500大卡间，人跑完10公里回来所消耗的热量，吃一颗粽子就补回来了。一个鸡腿便当的热量大约600大卡，怕胖的民众记得一餐一颗粽子就好。