好肥！一碗汤圆热量＞白饭 竟有360大卡
▲汤圆小心越吃越肥，建议咸汤圆多加点青菜，甜汤圆搭配少量果丁，健康又清爽。(图／台北市卫生局提供)
元宵节吃汤圆，象征阖家团聚、团圆幸福，但小心越吃越肥！台北市卫生局表示，无馅的小汤圆，10颗热量就有70卡，等同于1／4碗的白饭；4颗包馅的甜汤圆大约就有3／4碗白饭，加上2／3汤匙油脂量，及甜汤中添加1汤匙的砂糖，吃一碗汤圆下来，约有360大卡，比一碗饭热量还高。
为了避免吃下过多热量，卫生局表示，元宵节汤圆分为甜、咸两种食用方法，卫生局建议，甜汤圆可选择无馅料的小汤圆或包馅的甜汤圆，搭配少量水果丁、花草茶、红枣枸杞、或桂圆银耳汤当汤底的创意方式，有天然的水果香、花香，养生又能降低糖的摄取，减少汤圆吃完的甜腻。至于咸汤圆，则可使用多种蔬菜、菇类熬煮汤头，不但鲜美，同时减少因添加油葱酥、爆香或肉类汤头的油脂，食用时，再加入蔬菜，可增加膳食纤维。