「一张图」让你秒懂汤圆热量　花生、芝麻都好胖！

▲医师用一张图帮你分析汤圆热量。（图／翻摄刘汉文医师脸书）

记者严云岑／台北报导

汤圆热量看这里！万芳医院内分泌暨新陈代谢科主治医师刘汉文今（21）日在脸书贴出一张汤圆热量表，在抹茶、豆沙、花生、芝麻、鲜肉、小汤圆等6种汤圆中，以花生热量最高，只要吃4颗就超过1碗饭的热量。

从刘汉文医师贴出的图可见，包馅汤圆热量普遍偏高，只要吃4颗，大多会逼近或超过1碗饭的热量。刘汉文写道，「两颗大汤圆的热量约等于半碗白饭，不要吃太多。记得替换原则，减少米饭、面食的分量。还要搭配青菜哟！」

卫福部双和医院营养师高欣农也指出，一颗包馅汤圆约等于四分之一碗白饭，等于吃了20颗小汤圆所摄取的的热量。她建议，民众在吃包馅甜汤圆时，应该直接与清汤并用，若是糖尿病、三高等患者，可以到药局买代糖烹煮提味。

高欣农提到，民众若想吃汤圆当晚餐，可以加入青菜、茼蒿等蔬菜，增加纤维摄取，小汤圆一次不要煮超过40颗，才不会让淀粉摄取量爆表。若想当成饭后甜食，最多不要吃超过2颗，食用完毕也可多运动20分钟，杜绝肥胖找上身。