ET吃货团／销魂握寿司入口即化！日式三本味温情暖胃
从小摊子到店面，为人海派亲切的黄大哥始终秉持三本味精神──用心味、人情味、好滋味，把每一位顾客当成朋友，真正的宾至如归就是三本味的秘密武器。
起司鲑鱼握寿司握成方便食用的一口大小，现场炙烧，起司融化在半熟的鲑鱼上，金色微焦的表面让人食指大动，撒上玫瑰盐在口中自然化开清爽不油腻！鲑鱼味噌石狩锅放入三种部位的鲑鱼肉，诚意十足，食感更添层次！盐烤鲭鱼掌握最佳出炉火候，佐以三种不同调味料让人怎么吃都吃不腻！
▲起司鲑鱼握寿司、盐烤鲭鱼。(图／记者谢婷婷摄)
【三本味日式料理】捷运板南线/国父纪念馆站●哪里吃：台北市大安区延吉街131巷2弄5号●立即约：(02) 2721-7729●几点开：11:00-14:00；17:30-21:30（周日公休）