ET吃货团／来自托斯卡尼的热情 梅帝骑传递义式家乡味
「Taverna De ‘ Medici 梅帝骑小酒馆」以梅帝骑家族为名，表达衷于正统义式家乡味，同时拥抱创新的料理精神。
巧妙以墨汁装饰的墨鱼炖饭，宛如一幅泼墨画作，简单而不失格调，选用义大利米烹煮，浑圆饱满的米粒与酱汁交融，创造粒粒分明又温润的口感层次。
▲墨鱼炖饭的细腻摆盘，宛如一幅美丽的山水画。（图／记者蔡政良摄）
朴实的提拉米苏，坚持不使用鲜奶油，马萨拉酒的温醇酒香萦绕舌尖，轻柔的口感令人心醉。道地的义式香气在口中缠绕，让人停不下汤匙，一口接着一口尽情品尝。
▼让人难以忘怀的香醇，让提拉米苏少了甜腻，多了清爽。（图／记者蔡政良摄）
【Taverna De ‘ Medici 梅帝骑小酒馆】●哪里吃：台北市松山区民生东路五段237号●立即约：02-2760-0091●几点开：中午12:00-14:30，晚间18:00-22:30；周一至周二中午公休