ET吃货团／快来当大爷！高CP值天母隐藏版义式餐厅
天母有一家超低调的隐藏版餐厅，隐身在一个特殊门面的地下室里，不说你可能不知道，这间老字号的大爷义大利餐厅，已走过30个年头。反观现在义大利餐厅四处林立，大爷义大利餐厅当时在天母可是第一间由本地人开立的义大利餐厅呢！主厨徐师傅师承西西里人，习得一手道地的义大利好菜，而后也辗转到多家饭店服务，拥有丰富的料理经验。
▲满满配料跟佐粉红酱汁的隐藏版鲜虾干贝面。（图／记者赖鸿亿摄）
本次大爷为我们呈现三道人气餐点：「义大利海鲜汤」、「鲜虾干贝面」、「假日披萨」。义大利海鲜汤是大爷的招牌菜，以多种海鲜熬煮：虾、蟹、墨鱼…等，配料多到除了喝汤，还能”吃”汤；接着是菜单上没有的超神秘鲜虾干贝面，面条满满吸附粉红酱汁，微酸的蕃茄中和浓郁的起司奶香味，份量超大能多人分享！老家在中国北方的徐师傅，也自母亲身上承袭了面点的好手艺，转译在西式的餐点上一点都不违和，因应顾客的要求，这里的披萨介于厚皮跟薄皮之间，不仅吃得到薄脆，也能满足嚼劲跟饱足感。而披萨的佐料多样，在视觉上跟营养都很均衡，微辣辛香的食感，让人胃口大开。想一尝隐藏版的神秘餐点吗？想体验CP值超高的正统义式料理吗？快到大爷义大利餐厅，好好大快朵颐吧！
【大爷义大利餐厅】●哪里吃：台北市士林区天母西路56号B1●立即约：(02)2872-6734●几点开：11:30-14:00 / 17:30-21:30；星期二公休