7-11也卖手摇饮料!13家门市独卖4款茶饮
▲7-ELEVEN进军手摇饮料市场,推出四款「CITY现萃茶」,售价从35元到50元。(图/记者徐恩乐摄)记者徐恩乐/台北报导
看准台湾现泡茶饮市场400亿元潜力,便利超商7-ELEVEN于今(25)日宣布进军手摇市场!以品牌「CITY现萃茶」推出4款茶饮,包括锡兰红茶、茉莉绿茶、锡兰奶茶及茉莉奶绿,价位从35元到50元之间,首波在北中南导入13家门市,预计单店一天销售70杯,预计年底前达成200家专门店。
「CITY现萃茶」目前推出的4款饮品,茶叶选自印度锡兰红茶、阿萨姆红茶及台湾绿茶为原料,透过专业萃茶设备,选用茶叶中香气最佳、口感柔顺的前中段精华现泡而成,品项包含锡兰红茶及茉莉绿茶售价35元、以及锡兰奶茶与茉莉绿茶售价50元。此外,每款饮品共有无糖、半糖与全糖3种甜度让消费者选择;7-ELEVEN表示,奶茶系列商品选用瑞穗鲜奶以黄金比例调制,并使用冰糖调甜度,定价位于35元到50元之间,加上24小时不打烊的优势,预计吸引年轻客层及不喝咖啡的新来客买单。▲「CITY现萃茶」首波将在全台13家门市贩售(左图/统一提供);现场邀请到伊林模特儿为新品走秀表演。(图/记者徐恩乐摄)
根据7-ELEVEN统计,去年CITY CAFÉ共有5030家门市、系列饮品销售2.8亿杯,较2014年成长近一成,进而观察到茶饮市场每年卖出10亿杯。因此,筹备三年的时间,再度引进冲茶萃取设备、专业泡茶SOP人员等推出现萃茶饮,首波将在宜兰、台北、桃园、苗栗、台中等7大县市锁定商办型、观光、娱乐商圈的门市推出,期望年底突破200家门市,3年内达500家规模。此外,在1月26日到首波导入的13家门市购买任一款「CITY现萃茶」,前100名消费者即可免费获得一杯茉莉绿茶及小草发夹一份。▲7-ELEVEN「CITY现萃茶」新上市门市。